Bianca Neve

Espresso spezial

Zutaten für Portionen

150 ml Eierlikör
300 ml Kaffee gekochter (Espresso), heißer
150 ml Milch, warme, aufgeschäumte
50 ml Milch, heiße
 n. B. Zucker
 n. B. Kakaopulver zum Bestäuben

Zubereitung

Den Eierlikör auf 2 Gläser verteilen. Den heißen Espresso darauf gießen und mit heißer Milch und warmen Milchschaum abrunden. Wenn man dies vorsichtig macht, entsteht eine farblich sehr interessante Komposition im Glas.

Nach Belieben kann mit Zucker gesüßt und mit Kakaopulver darüber gestäubt werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.06
Rezept-Statistiken: 3.905 (1)* gelesen
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Verfasser:

Kimba Kaltmamsell


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