Schicht Gulasch



Zutaten für Portionen

1 kg Dörrfleisch, klein schneiden und anbraten
1 kg Schweinefleisch
1 kg Rindfleisch
1 kg Hackfleisch
1 kg Tomate(n), geschält aus der Dose
1 kg Zwiebel(n)
1 kg Paprikaschote(n)
2 Flaschen Sauce, Schaschliksauce oder auch mehr
 evtl. Saucenbinder

Zubereitung

Alles klein schneiden, in einen großen Topf schichten, die Sauce darüber schütten und etwa 2 ½ Std. bei 200° C im Backofen garen. Anschließend durchrühren und bei Bedarf mit Saucenbinder andicken.

Dazu Weißbrot und Weißherbst reichen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.06
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Brilosch Kartoffelschäler


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