Henglein
Rama Cremefine
| Joghurt - Mohn - Schnitten
)
| 250 g | Butter |
| 4 | Ei(er) |
| 2 Becher | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 2 Becher | Joghurt |
| 200 g | Mohn |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| etwas | Zimt |
| Für die Glasur: | |
| 250 g | Puderzucker |
| etwas | Rum |
Zubereitung
Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 175° etwa 30 Min. backen.
Staubzucker mit so viel Rum abrühren, dass eine zähe Masse entsteht. Den ausgekühlten Kuchen damit überziehen.
Staubzucker mit so viel Rum abrühren, dass eine zähe Masse entsteht. Den ausgekühlten Kuchen damit überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
sanchodavis 
sagt:
sagt: 09.02.2004 09:22
Der Kuchen schmeckt gut!
Caissa 
sagt:
sagt: 24.03.2004 20:18
Kann dem nur zustimmen!
Superlecker und schnell gemacht!
Habe ihn in meiner Silikon-Auflaufform gebacken , das gab richtig schöne Kuchenschnitten.
(10 Min. längere Backzeit, da kleiner als ein Blech)
Superlecker und schnell gemacht!
Habe ihn in meiner Silikon-Auflaufform gebacken , das gab richtig schöne Kuchenschnitten.
(10 Min. längere Backzeit, da kleiner als ein Blech)
maritacat
sagt:
sagt: 22.07.2004 16:17
Super einfach und super lecker! Nur zu empfehlen!
rwessel28
sagt:
sagt: 16.09.2004 23:42
wir haben die Finger abgeschleckt!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gibts bei uns bestimmt öfters.
VG
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gibts bei uns bestimmt öfters.
VG
kleinermuck 
sagt:
sagt: 19.09.2004 12:26
Hallo. Was bedeutet 1 Becher ? Wieviel ist das?
Ich habe unterschiedlich große Becher.
Wer kann mir Auskunft geben?
Es grüßt
der kleinemuck
Ich habe unterschiedlich große Becher.
Wer kann mir Auskunft geben?
Es grüßt
der kleinemuck
Miriamk
sagt:
sagt: 06.10.2004 08:15
Hilfreicher Kommentar:
hallo kleinermuck,
du kannst als Maß einen Joghurtbecher nehmen oder aber auch eine Tasse mit ca. 250 ml Inhhalt.
lg,
Miriam
du kannst als Maß einen Joghurtbecher nehmen oder aber auch eine Tasse mit ca. 250 ml Inhhalt.
lg,
Miriam
Miriamk
sagt:
sagt: 11.10.2004 07:44
Hallo,
hab am Wochenende den Kuchen gemacht und ich hab nicht einmal ein Stück erwischt, so schnell war er weg. Aber ich hab gehört, dass er sehr gut und vor allem sehr saftig geworden ist.
Hab ihn in einer Tortenform gemacht, mit Schokolade überzogen und Mandelsplitter drauf gegeben.
danke!
Miriam
hab am Wochenende den Kuchen gemacht und ich hab nicht einmal ein Stück erwischt, so schnell war er weg. Aber ich hab gehört, dass er sehr gut und vor allem sehr saftig geworden ist.
Hab ihn in einer Tortenform gemacht, mit Schokolade überzogen und Mandelsplitter drauf gegeben.
danke!
Miriam
LydiaT
sagt:
sagt: 15.10.2004 21:27
Geht schnell, ist saftig und lecker. Gibt's öfter mal bei uns und ist auch toll zum Mitnehmen.
Liebe Grüße, Lydia
Liebe Grüße, Lydia
27.01.2005 07:24
Hallo !
Lecker ist dieser Kuchen auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig !!!
liebe Grüsse
Greta
Lecker ist dieser Kuchen auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig !!!
liebe Grüsse
Greta
muepfli 
sagt:
sagt: 05.02.2005 08:44
Hallo,
ich hab den Kuchen, wie von Greta vorgeschlagen, mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker gemacht und mein Männe war begeistert... nur das nächste Mal werd ich etwas weniger Mohn nehmen - war für meinen Geschmack etwas zu viel. Kuchen kann man nur weiterempfehlen.
lieben Gruss
Müpfli
ich hab den Kuchen, wie von Greta vorgeschlagen, mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker gemacht und mein Männe war begeistert... nur das nächste Mal werd ich etwas weniger Mohn nehmen - war für meinen Geschmack etwas zu viel. Kuchen kann man nur weiterempfehlen.
lieben Gruss
Müpfli
yenyuting
sagt:
sagt: 30.03.2005 20:02
Der Kuchen kommt dei alt oder jung sehr gut an. Für Kinder habe ich kein Zuckerguss gemacht (wegen Rum) und beim Kuchen habe ich etwa Rosinen (Weintrauben) dazugegeben , da mein Sohn gern hat:-))
maxmoritz26
sagt:
sagt: 17.04.2005 13:55
Der Kuchen schmeckt einfach super. und schmeckt einfach klasse.
stoeri
sagt:
sagt: 18.04.2005 10:50
Vielen Dank für das leckere Rezept, ich hätte noch gerne gewußt ob man da auch die fertige Mohnmischungen nehmen kann, wobei ja hier der Zucker schon dabei ist.
Oder kocht oder mahlt Ihr extra den Mohn?
Oder kocht oder mahlt Ihr extra den Mohn?
masu 
sagt:
sagt: 06.10.2005 17:58
Hallo!
Diesen Kuchen habe ich jetzt schon oft gemacht, er schmeckt in allen Varianten super!
Mit Schokoglasur, mit Brombeermarmelade und Zitronenglasur (mein Favorit) oder auch mit Schlagsahne drauf.
Danke fürs Rezept
Masu
Diesen Kuchen habe ich jetzt schon oft gemacht, er schmeckt in allen Varianten super!
Mit Schokoglasur, mit Brombeermarmelade und Zitronenglasur (mein Favorit) oder auch mit Schlagsahne drauf.
Danke fürs Rezept
Masu
angi25 
sagt:
sagt: 15.10.2005 11:19
Hallo!
Dieses Rezept kann ich nur empfehlen, ist mein absoluter Lieblingskuchen. Geht schnell, schmeckt lecker - auch noch nach ein paar Tagen. Am besten mit Schokoglasur.
TOP!!!
Angi
Dieses Rezept kann ich nur empfehlen, ist mein absoluter Lieblingskuchen. Geht schnell, schmeckt lecker - auch noch nach ein paar Tagen. Am besten mit Schokoglasur.
TOP!!!
Angi
stöv
sagt:
sagt: 17.10.2005 18:14
Hallo,
der Kuchen ist echt super lecker. Leider bin ich nicht dazu gekommen einen Guß drauf zu machen, weil der Kucken ruck-zuck aufgegessen war.
Echt zu empfehlen!!!
Gruß Stöv
der Kuchen ist echt super lecker. Leider bin ich nicht dazu gekommen einen Guß drauf zu machen, weil der Kucken ruck-zuck aufgegessen war.
Echt zu empfehlen!!!
Gruß Stöv
Sonnenblume195
sagt:
sagt: 28.11.2005 08:26
Guten Morgen!
Wirklich ein total leckerer Kuchen - und so einfach zuzubereiten.
Meine Großeltern waren am Wochenende bei mir beim Kaffee trinken und ich habe diesen Kuchen gemacht. Sie kommen aus Oberschlesien und dort wird viel mit Mohn gegessen - und sie waren begeistert. Der Kuchen ist so schnell und einfach zu machen und total locker und lecker. Meine Oma wollte gleich das Rezept haben :-).
Den Kuchen gibt es jetzt öfters.
Danke für das Rezept.
Gruss
Sonnenblume195
Wirklich ein total leckerer Kuchen - und so einfach zuzubereiten.
Meine Großeltern waren am Wochenende bei mir beim Kaffee trinken und ich habe diesen Kuchen gemacht. Sie kommen aus Oberschlesien und dort wird viel mit Mohn gegessen - und sie waren begeistert. Der Kuchen ist so schnell und einfach zu machen und total locker und lecker. Meine Oma wollte gleich das Rezept haben :-).
Den Kuchen gibt es jetzt öfters.
Danke für das Rezept.
Gruss
Sonnenblume195
Sonnenblume195
sagt:
sagt: 13.12.2005 08:46
Guten Morgen!
Ich habe gestern die Joghurt-Mohn-Schnitten für meinen Platzerl-Teller gebacken. Hab die Schnitten gestern gebacken und einfach in kleine Schnittchen geschnitten - und schon finden sie einen Platz auf meinem Platzerl-Teller.
Mmmmh, einfach lecker!
Liebe weihnachtliche Grüße und viel Spaß beim Platzerl backen.
Sonnenblume195
Ich habe gestern die Joghurt-Mohn-Schnitten für meinen Platzerl-Teller gebacken. Hab die Schnitten gestern gebacken und einfach in kleine Schnittchen geschnitten - und schon finden sie einen Platz auf meinem Platzerl-Teller.
Mmmmh, einfach lecker!
Liebe weihnachtliche Grüße und viel Spaß beim Platzerl backen.
Sonnenblume195
09.01.2006 19:52
Hallöchen, hätte auch gerne mal gewußt, ob man die fertige Mohnbackmischung nehmen kann?
Danke und viele Grüße von Knulli!!!
Danke und viele Grüße von Knulli!!!
11.01.2006 21:57
Hallo!
Mich würde interessieren, ob man den Mohn auch gemahlen nehmen kann, denn im Rezept steht nichts davon, ich würde ihn gerne ausprobieren! Danke schon mal!
Tschüß Rosalilla
Mich würde interessieren, ob man den Mohn auch gemahlen nehmen kann, denn im Rezept steht nichts davon, ich würde ihn gerne ausprobieren! Danke schon mal!
Tschüß Rosalilla
brösel1
sagt:
sagt: 24.01.2006 19:31
Hallo,
ich hab heute Nachmittag diese Schnitten gebacken, jetzt ist schon die Hälfte verputzt!
War mein erster Mohnkuchen (weiß auch nicht, warum), aber er ist wirklich total gut, einfach und schnell zu machen. Hab gemahlenen Mohn verwendet und das hat gut gepasst.
Auch mein Besuch, der eigentlich keinen Mohn mag, fand diese Schnitten so lecker, dass er 3! Stück verdrückt hat.
Vielen Dank für das schöne Rezept, werd ich bestimmt öfter backen
Ciao, brösel
ich hab heute Nachmittag diese Schnitten gebacken, jetzt ist schon die Hälfte verputzt!
War mein erster Mohnkuchen (weiß auch nicht, warum), aber er ist wirklich total gut, einfach und schnell zu machen. Hab gemahlenen Mohn verwendet und das hat gut gepasst.
Auch mein Besuch, der eigentlich keinen Mohn mag, fand diese Schnitten so lecker, dass er 3! Stück verdrückt hat.
Vielen Dank für das schöne Rezept, werd ich bestimmt öfter backen
Ciao, brösel
mausi7332
sagt:
sagt: 09.03.2006 14:11
Habe heute den Kuchen ausprobiert,meine tochter und ich lieben alles was mit Mohn gebacken ist... :-))
Ich habe den Kuchen noch mit Streuseln verziert und anstatt 2 Bechern Zucker habe ich nur einen genommen.War mir dann eigentlich auch schon süß genug,aber kommt bestimmt auch auf die Größe der Becher an.Auf jeden Fall ein superleckerer Kuchen!!Werde ihn nächstes Mal vieleicht noch mit ein wenig Vanillepuding ausprobieren,so kenn ich ih noch aus Kindheitstagen.....hmmmmmm
Ich habe den Kuchen noch mit Streuseln verziert und anstatt 2 Bechern Zucker habe ich nur einen genommen.War mir dann eigentlich auch schon süß genug,aber kommt bestimmt auch auf die Größe der Becher an.Auf jeden Fall ein superleckerer Kuchen!!Werde ihn nächstes Mal vieleicht noch mit ein wenig Vanillepuding ausprobieren,so kenn ich ih noch aus Kindheitstagen.....hmmmmmm
2607
sagt:
sagt: 11.08.2006 10:26
HI,
muss man bei gemahlenem Mohn irgendetwas beachten? Ich habe bisher immer nur mit MOhnback gearbeitet. Daher etwas überfordert und da mein Schatzi so gern Mohn mag würd ich ihn gern mit dem Kuchen überraschen!
Danke schonmal,
Miriam
muss man bei gemahlenem Mohn irgendetwas beachten? Ich habe bisher immer nur mit MOhnback gearbeitet. Daher etwas überfordert und da mein Schatzi so gern Mohn mag würd ich ihn gern mit dem Kuchen überraschen!
Danke schonmal,
Miriam
Mim_Tälzer
sagt:
sagt: 10.09.2006 12:29
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe dieses Rezept soeben mit 2 Packungen (á 250g) Mohnback gebacken. Habe aber nur einen Becher Zucker genommen, da Mohnback ja auch schon gesüßt ist. Das Ergebnis: Super Kuchen, Super Lecker, geht einfach und schnell. Habe noch Rumrosinen in den Teig und eine Schokoglasur nach dem Backen drauf.
Danke für das tolle Rezept.
ich habe dieses Rezept soeben mit 2 Packungen (á 250g) Mohnback gebacken. Habe aber nur einen Becher Zucker genommen, da Mohnback ja auch schon gesüßt ist. Das Ergebnis: Super Kuchen, Super Lecker, geht einfach und schnell. Habe noch Rumrosinen in den Teig und eine Schokoglasur nach dem Backen drauf.
Danke für das tolle Rezept.
mamesve
sagt:
sagt: 10.09.2007 15:41
Hallo,
der Kuchen ist unglaublich lecker, einfach perfekt! Danke für dieses wunderbare Rezept.
LG mamesve
der Kuchen ist unglaublich lecker, einfach perfekt! Danke für dieses wunderbare Rezept.
LG mamesve
03.10.2007 17:38
Total lecker und auch schnell zubreitet. Ich habe es Mim_Tälzer nachgemacht und auch 2 Packungen Mohn-Back und dafür nur einen Becher Zucker verwendet. Auf den Teig habe ich noch ein paar gehackte Mandeln gestreut. Super!
LG!
bross
LG!
bross
29.10.2007 20:52
Vielen Dank für das tolle Rezept! Habe den Kuchen heute gebacken und er ist einfach genial. Schnell und einfach zu machen und soooo lecker!!!
LG belli
LG belli
chrisirox
sagt:
sagt: 02.12.2007 12:50
hallo!
dieses rezept ist einfach nur EIN TRAUM! meine ganze familie liebt mohn und der kuchen hat sich keinen halben tag gehalten. er ist supersaftig und einfach nur lecker!
nächstes mal werde ich allerdings die rum-glasur weglassen , da sie meiner meinung nach den feinen geschmack des kuchens überwältigt. staubzucker wäre da vielleicht besser oder nur leicht gesüßtes schlagobers dazu. tolles rezept! danke!
lg christiane
dieses rezept ist einfach nur EIN TRAUM! meine ganze familie liebt mohn und der kuchen hat sich keinen halben tag gehalten. er ist supersaftig und einfach nur lecker!
nächstes mal werde ich allerdings die rum-glasur weglassen , da sie meiner meinung nach den feinen geschmack des kuchens überwältigt. staubzucker wäre da vielleicht besser oder nur leicht gesüßtes schlagobers dazu. tolles rezept! danke!
lg christiane
palatschinke
sagt:
sagt: 01.08.2008 07:29
Hallo,
ich habe die Hälfte des Rezepts (allerdings mit 1 Pkg Mohnback) in einer Kastenform gebacken - schmeckt sehr lecker und ist außerdem echt schnell zusammengerührt.
Als Glasur habe ich Puderzucker und Zitrone genommen, weil ich die Kombination mit Mohn und Zitrone unschlagbar finde.
Danke für das Rezept!
LG Pala
ich habe die Hälfte des Rezepts (allerdings mit 1 Pkg Mohnback) in einer Kastenform gebacken - schmeckt sehr lecker und ist außerdem echt schnell zusammengerührt.
Als Glasur habe ich Puderzucker und Zitrone genommen, weil ich die Kombination mit Mohn und Zitrone unschlagbar finde.
Danke für das Rezept!
LG Pala
inamausi
sagt:
sagt: 18.09.2008 08:20
Der Kuchen ist sehr lecker, geht einfach und schnell. Ich nehme ungemahlenen Mohn und 1050 Dinkelmehl. Statt einer Glasur bestreue ich den Kuchen mit Puderzucker, sonst wäre er mir zu süß.
Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept.
walkerin
sagt:
sagt: 19.12.2008 17:55
5 Sterne von mir!!! Einfach super super lecker, sooooooo saftig und ruck zuck fertig. Danke für dieses tolle Rezept.
Frohe Weihnachten wünscht
Walkerin
Frohe Weihnachten wünscht
Walkerin
siribu
sagt:
sagt: 02.02.2009 21:28
Super lecker aber auch sehrrr mächtig, werde auch weniger Zucker nehmen. Habe noch etwas Rum untergerührt gab dem ganzen noch etwas pfifffff-
Lg siribu
Lg siribu
danii20
sagt:
sagt: 02.03.2009 20:49
Sehr leckerer, saftiger und schnell gemachter Kuchen!
Nächstes Mal wer ich ihn mit Zitronenglasur machen, da mir bei der hier, der Rum vom Geschmack her überhaupt net durchkommt und ich mir bei diesem Kuchen, den süß-saueren Geschmack mit dem Mohn dazu, sehr gut vorstellen kann...
Dankeschön für das tolle Rezept;)
Mfg Dani
Nächstes Mal wer ich ihn mit Zitronenglasur machen, da mir bei der hier, der Rum vom Geschmack her überhaupt net durchkommt und ich mir bei diesem Kuchen, den süß-saueren Geschmack mit dem Mohn dazu, sehr gut vorstellen kann...
Dankeschön für das tolle Rezept;)
Mfg Dani
Anastasiarosalia
sagt:
sagt: 06.04.2009 13:07
Hallo! Wie hoch werden die Schnitten bei Euch? Mein Kuchen ist nur 2cm hoch, bin mir nicht sicher ob er richtig durchgebacken ist, sieht sehr feucht aus. Geschmacklich ist er gut,habe nur 1,5 Becher Zucker verwendet! Liebe Grüße Anastasiarosalia
Binalu
sagt:
sagt: 20.10.2009 19:04
Hallo, ein ganz dickes Lob an dein tolles Rezept. Das ist der schnellste Kuchen den ich je gebacken habe. Ich habe ihn auf einem recht kleinen Blech gebacken und der Kuchen ist ca 3 cm hoch geworden. Außerdem habe ich nur 1,5 Becher Zucker genommen, reicht völlig und etwas Rumaroma und 250g Mohn. Außerdem habe ich noch Apfelstückchen mit in den Teig gegeben. Der Kuchen war so lecker da habe ich gar keinen extra Guß mehr gebraucht. Vielen herzlichen Dank für dieses Rezept.
Suesse1992
sagt:
sagt: 11.09.2010 09:59
ich mag normalerweise keinen mohn, aber als ich für meinen freund dieses Rezept ausprobiert habe, wurde ich eines besseren belehrt. ich liebe diesen kuchen! ich habe noch keinen besseren kuchen je gegessen! er ist so schön saftig, auch noch am 4. tag schmeckt er wie frisch gebacken.
schade nur dass so viel butter hineingehört und er dadurch nicht gerade kalorienarm ist. müsste man vielleicht mal mit einem teil magarine ausprobieren.
von mir gibts 5 sterne!!!
schade nur dass so viel butter hineingehört und er dadurch nicht gerade kalorienarm ist. müsste man vielleicht mal mit einem teil magarine ausprobieren.
von mir gibts 5 sterne!!!
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