Zutaten

100 g Butter
100 g Käse, geriebener nach Geschmack
1 TL Salz
100 g Mehl
 evtl. Eigelb
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 100 kcal

Die Zutaten zusammenfassen und gut verkneten. Ca. 2 Messerrücken dick ausrollen und in kleine Streifen (ca. 15x1,5 cm ) schneiden. Evtl. mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C bis ca. 10 min backen.

Passen prima als Knabberspaß für Partys oder Filmabende, schmecken aber auch mit Frischkäse/ Kräuterfrischkäse bestrichen als Vorspeise oder kleiner Snack für zwischendurch.