Panna cotta

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Zutaten

600 ml Sahne
125 g Zucker
1/2  Vanilleschote(n)
5 Blätter Gelatine, in Wasser eingeweicht
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Sahne mit Zucker und Vanillemark in einem Topf aufkochen. Die eingeweichte Gelatine gut ausdrücken. Mit in den Topf geben und unter Rühren auflösen.

In fünf Formen füllen und bis zum Verzehr ca. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.

Kommentare anderer Nutzer


ulkig

11.11.2006 12:02 Uhr

ein sehr leckeres Rezept, das man herrlich mit verschiedenen Obstsorten varieiren kann, lG Ulkig
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emma4858

13.09.2010 19:56 Uhr

so einfach und schnell zubereitet - und so lecker... *mhm*
hab es zubereitet als Mitbringsel für einen Grillabend und es kam super an - alle waren begeistert... hab es mit pürierten Erdbeeren serviert, die ich nur leicht gezuckert hatte, damit das Dessert allgemein nicht zu süß wird...
Ein echt köstliche Kalorienbombe für die es sich lohnt etwas mehr Sport zu treiben ;-)
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