Mozzarella mit Schmand
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2 |
Mozzarella
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1 Becher |
Schmand
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1 |
Zitrone(n)
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2 TL |
Majoran
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etwas |
Chilipulver
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etwas |
Olivenöl
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Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Darüber den Schmand verteilen, so dass der Mozzarella komplett bedeckt ist. Reichlich Zitronensaft darüber träufeln. Dann Majoran und Chilipulver darüber streuen. Zum Schluss Olivenöl darüber träufeln und etwas Salz und Pfeffer darüber streuen.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
25.09.06
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| Rezept-Statistiken: |
2.161 (4)* gelesen
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52 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:

mirka22


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Ich kenne es noch mit geriebener Schale einer (Bio)Zitrone.
(Ich habe mir dafür extra einen Zestenreißer gekauft ;-) )
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