Kartoffel - Gurken - Salat mit Dill

der ideale Salat für den heißen Sommer

Zutaten für Portionen

10  Kartoffel(n)
Gurke(n)
 n. B. Dill
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln schälen und kochen. Gurken schälen und in feine Scheiben schneiden. Wenn die Kartoffeln weich sind, ebenfalls in kleine Scheiben schneiden und zu den Gurken geben. Zum Schluss mit Dill, Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.

Ein idealer Salat für den heißen Sommer.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.09.06
Rezept-Statistiken: 12.906 (25)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Biene-und-Olli Smutje


Mitglied seit 11.07.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

haianne  Suppenkoch sagt:  
26.09.2006 12:30
Hallo!
Kommt kein Öl, Essig oder etwas in diese Richtung an den Salat?
LG haianne

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resabo Tellerwäscher sagt:  
18.10.2007 11:16
Also ich kenne den Kartoffel-Gurken-Salat aus Bayern.
Hierzu werden die noch warmen Pellemänner (ohne Pelle) in Scheiben geschnitten, 1-2 Gurken gehobelt, 1 gewürfelte Zwiebel dazu und alles mit Essig, warmer Brühe, Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Lecker!!!!!!!!!!

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