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Kirschwasser - Konfekt (Walnuss)

Zutaten

200 g Marzipan - Rohmasse
100 g Kirschen, kandierte
2 EL Kirschwasser
100 g Puderzucker
  Für die Dekoration:
  Kuchenglasur (Schoko)
  Walnüsse, halbiert
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zerkleinerte Marzipan – Rohmasse, feingehackte kandierte Kirschen, Kirschwasser und Puderzucker in einer Schüssel gut verrühren. Aus dieser Masse kleine gleichmäßige Kugeln formen (passend für Papier - Förmchen).

Diese etwas flach drücken. Die obere Seite in Schoko - Glasur tauchen. ½ Walnuss darauf setzen, etwas andrücken.

Fertiges Konfekt in Papier - Förmchen geben!

Kommentare anderer Nutzer


Meggixx

11.12.2009 12:36 Uhr

Hallo,

na, dann wird´s mal endlich Zeit, dass hier jemand mal einen Kommentar abgibt ;-))

Also, ich kenne dieses Rezept schon seit vielen Jahren und bei mir gehört dieses feine Konfekt auf jeden Weihnachsteller.

Damit dieses Rezept auch ein "Gesicht " bekommt, lade ich ein Foto hoch.


Liebe Grüße
Meggixx

Pumpkin-Pie

17.12.2009 23:07 Uhr

Hallo,


dein Konfekt habe ich heute gemacht und es ist sehr lecker. Die Masse war bei mir sehr weich und brauchte noch einiges an Puderzucker, damit ich Kugeln darauf formen konnte. Ich habe sie dann mit Vollmilchschokolade verziert und habe keine Walnüsse mehr verwendet.

Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch unterwegs.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

silke20567

27.09.2010 17:21 Uhr

wie lange hält sich das konfekt?

Tombstone5

01.12.2010 16:22 Uhr

Hallolo,

Ich habe auch gerade das Krischwasser-Konfekt fertig geformt und verziert. Der Teig ist aber so klebrig gewesen, daß ich noch sehr viel Puderzucker dazugeben mußte. Der Teig wurde immer süßer, so daß ich zum Schluß noch 100g gemahlene Mandeln mit untergemischt habe.

LG
Tombstone

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