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Blätterteig Pizza
schnell gemacht & superlecker
Zutaten
| 1 Pck. | Blätterteig, tiefgekühlt |
| Für den Belag: | |
| Tomatenmark | |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Pesto | |
| Knoblauch | |
| Käse, gerieben | |
| Oliven |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Blätterteig auftauen, aus dem Tomatenmark, Oregano, Pesto eine Sauce bereiten, mit Salz, Pfeffer evtl. Knobi abschmecken. Auf die Blätterteigscheiben die Sauce verteilen. Mit Olivenscheiben (evtl. Salami-, Schinken-, Paprikastreifen) belegen und mit dem Käse dünn bestreuen. Bei 215° ca. 15 Minuten backen, bis der Blätterteig knusprig wird und der Käse verläuft.
Nachdem die Pizzen ein wenig abgekühlt sind, mit reichlich Basilikum garnieren. Schmeckt zu einem leckeren Rotwein ( z.B. Chianti ) und ist besonders in der kleineren Ausführung ein lecker Fingerfood.
Nachdem die Pizzen ein wenig abgekühlt sind, mit reichlich Basilikum garnieren. Schmeckt zu einem leckeren Rotwein ( z.B. Chianti ) und ist besonders in der kleineren Ausführung ein lecker Fingerfood.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr lecker!
Ich kann übrigens auch die Variante empfehlen: Olivenöl, Meersalz, Tomatenscheiben, Ziegenkäsescheiben (siehe Foto ;-) )
LG,
Daja
Ich kann übrigens auch die Variante empfehlen: Olivenöl, Meersalz, Tomatenscheiben, Ziegenkäsescheiben (siehe Foto ;-) )
LG,
Daja
ich habe keine pizza gemacht ... aber Taschen und es war sehr sehr lecker
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daja
31.05.2009 17:07 Uhr