Henglein
Rama Cremefine
| Quarkplinsen
Dessert oder Süßspeise
)
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Sahnequark |
| 50 g | Mehl (auch Vollkornmehl möglich) |
| 50 g | Zucker, evtl. auch brauner Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker (oder 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht) |
| Öl zum Braten | |
| evtl. | Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung
Menge ist als Dessert für 4 Personen gedacht; als Süßspeise bitte Mengen verdoppeln.
Alle Zutaten miteinander glatt rühren und jeweils einen EL von der Masse ins mäßig heiße Öl geben (Vorsicht - verbrennen leicht!). Von beiden Seiten kurz anbraten, herausnehmen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Dazu schmeckt Rote Grütze (selbstgemacht oder aus dem Glas).
Alle Zutaten miteinander glatt rühren und jeweils einen EL von der Masse ins mäßig heiße Öl geben (Vorsicht - verbrennen leicht!). Von beiden Seiten kurz anbraten, herausnehmen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Dazu schmeckt Rote Grütze (selbstgemacht oder aus dem Glas).
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Kommentare anderer Nutzer
21.05.2010 06:28
Hallo,
die Quarkplinsen sind sehr lecker gewesen, dazu sind sie noch schnell gemacht.
Ich hatte Apfelmus dazu, was sehr fein gewesen ist. Ein schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
die Quarkplinsen sind sehr lecker gewesen, dazu sind sie noch schnell gemacht.
Ich hatte Apfelmus dazu, was sehr fein gewesen ist. Ein schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Jerry1983 
sagt:
sagt: 09.08.2010 20:25
Hallo zusammen,
also ich find diese Plinsen richtig lecker. Ähneln ein bisschen den amerikanischen Pancakes.
Hab normales Mehl, Magerquark und Vanillinzucker genommen und zum Mittagessen mit eingekochten Kirschen gereicht.
Also zum nachmachen definitiv geeignet.
Kleiner Tipp zum Anbraten.
Hab nen Crepemaker benutzt, den ich mir mal billig beim Lidl besorgt hab.
Genau richtig dafür. Kein zusätzliches Fett und auch kein Anbrennen.
Also Danke für die Rezeptidee.
Gruss Jerry
also ich find diese Plinsen richtig lecker. Ähneln ein bisschen den amerikanischen Pancakes.
Hab normales Mehl, Magerquark und Vanillinzucker genommen und zum Mittagessen mit eingekochten Kirschen gereicht.
Also zum nachmachen definitiv geeignet.
Kleiner Tipp zum Anbraten.
Hab nen Crepemaker benutzt, den ich mir mal billig beim Lidl besorgt hab.
Genau richtig dafür. Kein zusätzliches Fett und auch kein Anbrennen.
Also Danke für die Rezeptidee.
Gruss Jerry
Rambo301 
sagt:
sagt: 14.10.2010 11:45
Super lecker, wird es jetzt öfter geben, als dank 5*****
LG Rambo301
LG Rambo301
melm2010
sagt:
sagt: 14.10.2010 13:41
Sehr lecker, auch die Kinder haben wider Erwarten sehr gerne gegessen!
Mit weißem Mehl gemacht und nur mit Puderzucker bestreut serviert.
Danke für das einfache Rezept!
LG melm
Mit weißem Mehl gemacht und nur mit Puderzucker bestreut serviert.
Danke für das einfache Rezept!
LG melm
Ela_S
sagt:
sagt: 03.05.2011 18:30
Hilfreicher Kommentar:
Einfacher, kalorienärmer und Anbrenngefahr ausgeschaltet:
den Teig auf ein Backblech streichen und ca. 20 Minuten bei 180° backen. Anschließend ebenfalls Puderzucker drüber....
Wunderbar!!
Das nächste mal werde ich Früchte in den Teig einarbeiten.
Foto reiche ich noch nach!
den Teig auf ein Backblech streichen und ca. 20 Minuten bei 180° backen. Anschließend ebenfalls Puderzucker drüber....
Wunderbar!!
Das nächste mal werde ich Früchte in den Teig einarbeiten.
Foto reiche ich noch nach!
lmo 
sagt:
sagt: 11.05.2011 18:41
Hallo Martina K,
danke für das sehr leckere Rezept!!! Fotos sind auf dem Weg...
LG lmo
danke für das sehr leckere Rezept!!! Fotos sind auf dem Weg...
LG lmo
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