Mais und Pilze



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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n), feingehackt
  Butter
400 g Pilze, (gemischt)
1 TL Zucker
400 g Maiskörner
  Salz
  Pfeffer
 evtl. Petersilie

Zubereitung

Zwiebel in etwas Butter andünsten, die Pilze dazugeben und ca 10 Minuten mitköcheln lassen.
Den Zucker, den Mais sowie Salz und Pfeffer dazugeben und nochmals ca 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Nochmals abschmecken und nach Belieben gehackte Petersilie darübergeben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.09.06
Rezept-Statistiken: 5.501 (2)* gelesen
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Verfasser:

B-B-Q  Sternekoch


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1.862 Beiträge (ø0,59/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

ulkig  Sternekoch sagt:  
02.08.2009 18:26
Hallo B-B-Q

Super leckere Beilage. Da wir sowohl Mais als auch Champignonfans sind, kam dieses Rezept wie gerufen.

lG ulkig

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B-B-Q  Sternekoch sagt:  
03.08.2009 07:35
hi Ulkig

danke für Kommentar und Bewertung: ich gebe manchmal auch noch etwas rote Paprika dazu

c u

Mike

Antwort hilfreich? ja / nein

umnaja Kaltmamsell sagt:  
06.12.2010 09:15
Hallo B-B-Q,

ich kann nur sagen: lecker, lecker...

Danke für das tolle Rezept.


Liebe Grüsse

umnaja

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