Aperitiv mit Melone und Sekt



Zutaten für Portionen

200 ml Sekt
100 ml Orangensaft
2 cl Schnaps (Wodka Melone)
½  Melone(n) (Honigmelone)

Zubereitung

8 kleine Kugeln aus dem Fruchtfleisch der Honigmelone stechen. Auf jedes Glas 2 Kugeln verteilen. In einer Karaffe den Orangensaft, den Sekt und den Melonen-Wodka (Wodka mit Melonenaroma) mischen. Gut kühlen, in die Gläser geben und servieren. Nach Belieben können auch Eiswürfel dazugegeben werden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.05.02
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Verfasser:

Khalupke Kartoffelschäler


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2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

schorsch12 Sternekoch sagt:  
15.08.2003 23:59
Das ist genau richtig für einen kleinen Empfang bei dieser Hitze.

gruß schorsch

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burgel Tellerwäscher sagt:  
28.07.2004 15:49
Das hebt die Sommerlaune gewaltig :-))

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novemberkind Kartoffelschäler sagt:  
22.06.2005 11:19
kann mir jemand sagen wo man melonen-wodka bekommt? ich habe nirgendwo welchen bekommen und keiner kannte so etwas. und mit reinem wodka ist es mir zu stark und ich denke dann fehlt der pfiff

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Khalupke Kartoffelschäler sagt:  
23.06.2005 00:20
Quelle für Melonenwodka:
also melonenwodka gibt s z.b. von der firma keglevich
Ist ein aromatisierter Wodka, hab sowas in Italien gut bekommen, oder hier in D z.b. bei Feinkost Spina in München (Großhandel für ital. Lebensmittel, da kann man sich sehr gut die fahrt in den süden sparen!).
im internet zu finden: www.keglevich.com oder www.eckes-stock.com (oder einfach mal per suchmaschine guggen).

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novemberkind Kartoffelschäler sagt:  
11.10.2005 10:34
ich habe leider immer noch keinen melonen-wodka bekommen. für diesen sommer hat sich das damit erledigt. aber vielleicht komme ich ja mal nach italien...

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SirTimo Tellerwäscher sagt:  
28.12.2006 14:02
Wow! Hat echt lecker geschmeckt!!!

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