Zutaten

  Für den Mürbeteig:
1 m.-großes Ei(er)
150 g Zucker
250 g Butter
360 g Mehl
40 g Kakaopulver
1/2 Pck. Backpulver
  Für den Belag:
3 m.-große Ei(er)
200 g Zucker
150 g Margarine
500 g Quark
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus den ersten sechs Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Eine Springform mit ¾ des Teiges auslegen, einen Rand hochziehen.

Die restlichen Zutaten verrühren und auf den Teig geben. Vom restlichen Teig Stückchen abzupfen, diese auf der Füllung verteilen.

Bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.