Margarine in einer Schüssel weißschaumig rühren. Nach und nach Zucker und Eier zufügen. So lange schlagen, bis der Zucker gelöst ist. Dann Salz und die Aromen einmischen. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterrühren. Die Mandeln esslöffelweise unter den Teig arbeiten, dabei jedoch nur solange rühren, bis alles vermischt ist. Eine Guglhupfform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen und glattstreichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C – 200°C auf der untersten Schiene ca. 50 - 60 Minuten backen.

Herausnehmen und kurz abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen. Evtl. mit Puderzucker bestreuen.