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Weingeist - Kuchen
schnell und schokoladig
Zutaten
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 375 g | Kartoffelmehl |
| 6 m.-große | Ei(er) |
| 50 ml | Weingeist |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Kuchenglasur (Schoko) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier und das (gesiebte) Kartoffelmehl abwechselnd unterrühren, zum Schluss den Weingeist langsam einrühren. In eine Kastenform geben und bei 190 Grad ca. 1 Stunde backen.
Nach dem Erkalten mit dem Schokoguss überziehen.
Nach dem Erkalten mit dem Schokoguss überziehen.
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