Nudeln mit Apfelmus



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln ( Makkaroni, oder ähnl.)
 etwas Margarine
 etwas Paniermehl
400 g Apfelmus

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser kochen. Wenn die Nudeln weich genug sind, abtropfen lassen. Danach Margarine in einer Pfanne zum Schmelzen bringen, Nudeln darin leicht anbraten, anschließend etwas Paniermehl dazugeben,und noch einen Moment braten lassen.

Nudeln auf Tellern anrichten und etwas Apfelmus darüber geben.

Ich kenne das Rezept noch aus meinen Zeiten im Kindergarten, ich hatte es heiß und innig geliebt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.09.06
Rezept-Statistiken: 14.100 (17)* gelesen
93 (0)* gespeichert
265 (0)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

raebiger Smutje


Mitglied seit 23.02.2004
161 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

HunnyBunny Smutje sagt:  
13.05.2007 13:15
Ja kenne ich auch noch aus Kindertagen, und die gerösteten Semmelbrösel dazu sind nur lecker. Bei uns gabs immer Spiralnudeln dazu, weil die so schön das Apfelmus aufnehmen.

LG Susi

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Jesari Kartoffelschäler sagt:  
09.04.2008 11:10
Ich mag das einfache,schnelle und günstige Gericht auch sehr gerne...
Ich nehme jedoch lieber Tagliartelle die kann man viel schöner in das Apfelmus einrühren =)

LG Jess

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Deliyah Hendlgriller sagt:  
14.09.2008 18:55
Genial! Vorhin musste ich an dieses Kindheitsessen denken, und hier finde ich es. :)
Bei uns gab es das auch immer mit Spiralnudel, und die Brösel gab es extra, nicht mit den Nudeln zusamme angebraten.

LG, Deli

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sandara Smutje sagt:  
02.10.2010 21:09
Hallo,

ich kenne das Rezept auch aus der Kindheit und auf Wunsch gibt es das noch bei meinen Eltern. Bei uns wurden aber nur die Brösel in der Butter angebraten und die Masse dann zu den heißen Nudeln gegeben.

LG Sandara

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
26.01.2011 22:04
Hallo raebiger,

ich habe das Rezept heute ausprobiert. Allerdings habe ich das Paniermehl in Butter angebraten und dann mit Zimt und ganz wenig Zucker verfeinert. :-) Die Nudeln wurden in einer separaten Pfanne angebraten & auf Tellern mit Apfelmus angerichtet. Darüber habe ich dann die Semmelbrösel gegeben.

War sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept.

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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