Nuri - Aufstrich

Fischaufstrich

Zutaten für Portionen

1 Dose Fisch (Nuri)
2 große Kartoffel(n), gekochte
Ei(er), gekochte
Gewürzgurke(n)
 etwas Senf
 etwas Mayonnaise
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Den Fisch aus der Dose entgräten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Alle Zutaten klein schneiden, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel vermischen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise und Senf abschmecken.

Nuri-Aufstrich schmeckt super auf frischen Baguette.

Hinweis: Die Angaben reichen für eine kleine Schüssel. Die Portionenangabe ist schwer zu sagen, da es auf Partys ja meist mehrere Aufstriche gibt.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.09.06
Rezept-Statistiken: 12.992 (17)* gelesen
19 (0)* gespeichert
295 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lisa26 Küchenjunge


Mitglied seit 26.12.2004
9 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

elkie2 Tellerwäscher sagt:  
04.12.2007 15:00
Hallo,

ich habe noch nie von einem Nuri-Fisch gehört. Oder ist das eine Spezialität aus Österreich und der Schweiz?

Lg Elke

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Lisa26 Küchenjunge sagt:  
14.12.2007 21:48
Hi Elke!
http://www.heimwehimbauch.at/product_info.php?products_id=34 --> so sieht so eine Dose aus. Die gibts bei uns beim Hofer (Aldi). Das sind scharfe Sardinen.
Liebe Grüße
Lisa

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