Schoko - Grieß - Schnitten

schmeckt nach Marzipan

Zutaten für Portionen

200 g Margarine oder Butter
250 g Zucker
250 g Mehl
Ei(er)
2 EL Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
1 Becher saure Sahne
  Für den Belag:
250 g Butter, zerlassen
200 g Puderzucker
3 EL Rum
1 kl.Flasche/n Bittermandelöl
200 g Grieß, (Pomps Kindergrieß)
  Kuchenglasur, Schoko

Zubereitung

Aus Margarine, Zucker, Mehl, Eiern, Kakao und Backpulver einen Rührteig herstellen. Zum Schluss saure Sahne unterrühren und auf ein Backblech streichen.

Bei 175°C ca. 30 Minuten backen.

Butter, Puderzucker, Rum, Bittermandelöl und Kindergrieß zu einer Masse verrühren und auf den abgekühlten Kuchen streichen.

Zum Schluss mit Schokoglasur überziehen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.09.06
Rezept-Statistiken: 4.633 (4)* gelesen
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Verfasser:

Eisibär Chefkoch


Mitglied seit 14.07.2005
837 Beiträge (ø0,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

webracer999 Tellerwäscher sagt:  
10.02.2008 22:00
Gehört sich nicht das Mehl nach den Eiern in den Teig? Ansonsten ein sehr gutes Rezept.

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jessicabr Tellerwäscher sagt:  
28.07.2010 13:02
Der Gries wird vorher ganz normal mit Milch zubereitet, oder?
Viele Grüße

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MarilynMuffin Tellerwäscher sagt:  
26.07.2011 22:47
der gries kommt ohne kochen in die Masse. da es Babygries ist ist er nicht hart. Wer sicher gehen will den kuchen 1 Tag stehen lassen. Schmeckt sehr gut, wenn man nicht auf die Kallorien schaut ;)

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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