Gegrillte Peperonis auf Schafskäse
| 400 g | Peperoni, mittelscharf |
| 1 Beutel | Schafskäse |
| 2 EL | Schmand |
| 3 EL | Olivenöl |
| 3 große | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Schafskäse mit Knoblauch im Mixer zerkleinern,den Schmand und das Öl hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und erwärmen. Peperoni grillen und auf der Soße servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
hummel13
sagt:
sagt: 31.03.2010 03:12
Hallo P1957E,
wie gross oder klein soll denn der Beutel mit Schafskäse sein?. Ansonsten liest es sich sehr lecker:-)
LG hummel13
wie gross oder klein soll denn der Beutel mit Schafskäse sein?. Ansonsten liest es sich sehr lecker:-)
LG hummel13
pc-lienchen
sagt:
sagt: 20.05.2010 19:58
Hilfreiche Antwort:
Hallo hummel13, ich habe gerade gesehen, dass deine Frage noch unbeantwortet ist. Ich bin zwar nicht der Verfasser, habe die Peperoni aber schon ganz oft gemacht. Und zwar mit den "normalen" 200 gr. Päckchen Schafskäse. Schmeckt wirklich ganz toll. Viele Grüße / Lienchen
hummel13
sagt:
sagt: 20.05.2010 22:41
Danke pc-lienchen, danke für deine Antwort. Ich muss hier immer Alles umrechnen und bin deshalb auf genaue Mengenangaben angewiesen. Das auf jeden Fall ausprobiert.
Gruss,
hummel13
Gruss,
hummel13
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