12 reife Erdbeeren waschen, grüne Stiele abzupfen und in eine Gefrierschale geben. Die "Fächer" vorsichtig mit dem roten Traubensaft anfüllen und mindestens 3 Stunden gefrieren lassen. Für die Bowle ein großes Gefäß (mindestens 3 Liter) bereitstellen. Den Rest vom Traubensaft und das Mineralwasser in die Schale füllen und die Erdbeer-Eiswürfel dazugeben. Sofort servieren! Ergibt ca. 9 bis 12 Gläser.