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| 350 g | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 600 g | Hähnchenbrustfilet |
| 3 EL | Olivenöl |
| 2 TL | Zucker |
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte (850ml) |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 5 EL | Essig (Rotweinessig) |
| 3 Zweig/e | Rosmarin |
| 1 | Lorbeerblatt |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 Stiel/e | Petersilie, glatte |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 290 kcal
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Andy38
26.11.2006 13:30 Uhr