Honigbergpralinen

 reicht für ca. 25 Stück

Zutaten für Portionen

100 g Butter
100 g Honig
30 g Sesam
100 g Haferflocken, kernige
40 g Mandel(n), gehackte
25  Oblaten, Durchmesser 4 cm
70 g Kuchenglasur (Zartbitter)

Zubereitung

Fett und Honig in einen Topf geben und ca. 4 Minuten lang kochen lassen. Wenn die Masse anfängt dick zu werden, Sesam, Haferflocken und Mandeln unterrühren. Alles abkühlen lassen. Dann Häufchen auf Oblaten setzen und mindestens 2 Tage trocknen lassen. Die Kuchenglasur schmelzen und über die Honigberge ziehen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Tage
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.09.06
Rezept-Statistiken: 2.908 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

messerjockel187 Tellerwäscher


Mitglied seit 04.08.2005
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Kommentare anderer Nutzer

KatiDinge Tellerwäscher sagt:  
26.11.2007 11:31
mache ich seit Jahren, nach diesem Rezept. Schmeckt prima und man kann ruhig auch alle möglichen Nussreste reinwerfen. Wir essen sie auch ganz frisch, die Kuchenglasur lasse ich vollkommen weg. Leecker, besonders für Honigmäuler!

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