Henglein
Rama Cremefine
| After - Eight - Torte
)
| 250 ml | Milch |
| 1 Pck. | Schokolade (After-Eight Täfelchen) |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 200 ml | Öl |
| 2 EL | Kakaopulver, instant (Kaba) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 300 g | Mehl |
| 300 g | Sahne |
| 4 EL | Kakaopulver, instant (Kaba) |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| einige | Schokolade (After-Eight Täfelchen), halbiert zum Garnieren |
Zubereitung
Mehl abwiegen, mit den 2 EL Kaba und dem Backpulver mischen. After-Eight-Tafeln in Stücke brechen und bei mittlerer Temperatur in der Milch zum Schmelzen bringen.
Inzwischen Eier und Zucker sehr schaumig schlagen. Dann Öl und After-Eight Milch zugeben und nach und nach Mehl zufügen. Es entsteht ein ziemlich flüssiger Teig.
Springform: 26 cm
Bei 200°C Ober/Unterhitze (vorgeheizt) ca. 45 Minuten backen, abkühlen lassen. Dann (am besten mit Hilfe eines Fadens) halbieren.
Füllung:
Sahne mit Kaba und Sahnesteif steif schlagen.
2/3 der Sahne zwischen die beiden Bodenhälften streichen, den Rest auf Deckel und Rand verteilen. Je eine After-Eight-Hälfte pro Tortenstück rundherum aufstecken.
Inzwischen Eier und Zucker sehr schaumig schlagen. Dann Öl und After-Eight Milch zugeben und nach und nach Mehl zufügen. Es entsteht ein ziemlich flüssiger Teig.
Springform: 26 cm
Bei 200°C Ober/Unterhitze (vorgeheizt) ca. 45 Minuten backen, abkühlen lassen. Dann (am besten mit Hilfe eines Fadens) halbieren.
Füllung:
Sahne mit Kaba und Sahnesteif steif schlagen.
2/3 der Sahne zwischen die beiden Bodenhälften streichen, den Rest auf Deckel und Rand verteilen. Je eine After-Eight-Hälfte pro Tortenstück rundherum aufstecken.
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