Kürbissuppe mit Ingwer
Zubereitung
Kürbis kleinschneiden, Ingwer und Knoblauch sehr fein würfeln. Alle Zutaten, außer Sahne, in eine großen Kochtopf geben und ca. 20 -30 min kochen bis alles weich ist. Anschließend pürieren, mit der Sahne verfeinern, abschmecken und servieren.
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
19.09.06
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| Rezept-Statistiken: |
22.435 (4)* gelesen
27 (0)* gespeichert
591 (0)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:
sahnebaer 
Mitglied seit 08.05.2005
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so habe ich meine suppe auch schon gekocht, ich gebe den ingwer in dünnen scheiben erst nach dem pürieren dazu..... suuuper lecker.....
dazu reiche ich noch kleine knoblauchcroutons......
das rezept ist klasse...danke
lg koechin2000
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