Die Kirschen gut abtropfen lassen, von der Zitrone die Schale abreiben, Makronen fein zerbröseln. Löslichen Kaffee in etwas lauwarmem Wasser verrühren. Für den Rührteig Fett schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker, Salz und nach und nach die Eier unterrühren. So lange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat, dann die Zitronenschale unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, ebenfalls unterrühren. Milch unterrühren.

Teig halbieren. Unter die eine Hälfte die zerbröselten Makronen, unter die andere Hälfte den Kaffee und den Kakao rühren. Hellen Teig in eine Kastenform füllen, Kirschen darauf verteilen, Schokoteig darüber geben.

Im vorgeheizten Backofen (E: 175 Grad, Gas: Stufe 2) ca. 80 bis 90 Min. backen. Nach 15 Min. Backzeit den Teig der Länge nach einschneiden. Nach dem Backen Kuchen aus der Form nehmen und auskühlen lassen. Die Kuchenglasur nach Packungsanweisung zubereiten und den Kuchen damit glasieren.