Schneller Rhabarber - Käse - Sahne - Kuchen



Zutaten für Portionen

200 g Frischkäse
1 Glas Kompott von Rhabarber, evtl. etwas mehr
50 g Puderzucker
200 ml Sahne
Tortenboden

Zubereitung

Die Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen. Dann den Frischkäse unterrühren und die Masse auf dem Tortenboden (ich nehme fertigen Tortenboden aus Mürbeteig, weicht nicht so schnell durch) komplett verteilen.
Darauf 1-2 Gläser (je nach Geschmack) Rhabarberkompott verteilen.

Mindestens eine Stunde kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.04.08
Rezept-Statistiken: 16.914 (45)* gelesen
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Verfasser:

Horeia Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

27.04.2008 23:08
Hallo,

habe den Kuchen heute gemacht. Sehr lecker. Werde ich auf jeden Fall wieder machen und ihn auch mal mit anderem Obst ausprobieren. Danke für das Rezept.

LG Janine

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