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Husumer Krabbensalat

Partyrezept

Stimmen: 3 - Ø 3,8

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500 g	Krabben
2 kleine	Zwiebel(n)
1 kl. Glas	Gewürzgurke(n)
1 m.-große	Zitrone(n)
5 EL	Olivenöl
2 Stängel	Dill, gerupfter
evtl.	Salz und Pfeffer bei Bedarf

Zubereitung

Zwiebeln schälen und zusammen mit den Gewürzgurken fein hacken. Mit Zitronensaft und Olivenöl vermengen, evtl. mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abschmecken. Die Krabben vorsichtig mit den fein gehackten Zwiebeln und Gurken vermengen, dann den gerupften Dill rüber streuen.

Bis zum Verzehr ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	200 kcal
Freischaltung:	18.09.06
Rezept-Statistiken:	31.719 (38)* gelesen 99 (1)* gespeichert 1.040 (3)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

emmi01

Mitglied seit 22.12.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Nobbs

sagt:

22.04.2007 11:32

Hilfreicher Kommentar:

Ich schneide immer noch Tomaten (nur das Fleisch) in kleine Stückchen und gebe die dazu, dadurch wird's noch ein bischen frischer. Nur leider gibt's den bei uns aufgrund der Krabbenpreise nur an besonderen Tagen :)

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