Pizza Superba

Fleischpizza, toll zur Party

Zutaten für Portionen

400 g Hackfleisch vom Rind
Ei(er)
Zwiebel(n), fein gewürfelt
2 EL Quark (Magerquark)
300 g Tomate(n) in Scheiben
200 g Paprikaschote(n) in Scheiben
10  Oliven, in Scheiben geschnitten
120 g Käse (geriebener Gouda)
 etwas Tabasco
  Salz und Pfeffer
  Oregano
  Knoblauch nach Belieben

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf Tomaten, Paprika, Oliven und Käse zu einer zähen Masse verarbeiten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen.

Nun das Gemüse und den Käse darauf verteilen.

Bei 160 Grad 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Dazu sollte gemischter Salat und geröstetes Brot gereicht werden.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 438 kcal
Freischaltung: 18.09.06
Rezept-Statistiken: 7.468 (9)* gelesen
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Verfasser:

kuschel1972 Hendlgriller


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