Henglein
Rama Cremefine
| Honigsüß marinierte Hähnchenbrust
)
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 6 EL | Aceto balsamico |
| 3 EL | Honig |
| 4 EL | Worcestersauce |
| 4 TL | Olivenöl |
| 1 | Knoblauchzehe(n), geschält und zerdrückt |
| ½ TL | Oregano |
| 1 Prise | Thymian |
| etwas | Pfeffer, frisch gemahlener |
Zubereitung
Alle Zutaten - bis auf das Fleisch - miteinander verrühren. Hähnchenbrustfilets mit der Marinade mindestens eine Stunde - besser jedoch über Nacht ziehen lassen. Dann auf dem Grill braten.
Geht außerhalb der Grillsaison auch in der Pfanne.
Geht außerhalb der Grillsaison auch in der Pfanne.
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Kommentare anderer Nutzer
cremona 
sagt:
sagt: 30.10.2008 19:24
Sehr lecker !!
Ich habe mir erlaubt, die Zahl der Knobizehen ein wenig zu erhöhen.
VG, Cremona
Ich habe mir erlaubt, die Zahl der Knobizehen ein wenig zu erhöhen.
VG, Cremona
steffire
sagt:
sagt: 30.08.2009 19:40
Wir haben gestern Putensteaks in diese Marinade eingelegt und gegrillt. War lecker, ich könnte mir vorstellen beim nächsten Mal etwas Chili dazu zu geben.
LG
Steffi
LG
Steffi
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