Henglein
Rama Cremefine
| Gugelhupf Doris
)
| 750 g | Mehl |
| 200 g | Butter |
| 180 g | Zucker |
| 3 | Eigelb |
| ¼ Liter | Milch |
| 1 Würfel | Hefe |
| ½ TL | Salz |
| 200 g | Rosinen |
Zubereitung
Aus den obigen Zutaten einen Hefeteig wie üblich zubereiten, d. h., den Teig bis zur doppelten Menge gehen lassen, nochmals kneten, in die Form geben und ca. weitere 15 Min. gehen lassen und 3/4 Stunde bei 175° backen (kommt auf den jeweiligen Backofen an).
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