Schokokuss - Creme mit Erdbeeren
| 300 g | Erdbeeren |
| 4 | Schokoküsse |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
300 g Erdbeeren waschen, trocken tupfen und putzen. 4 Erdbeeren halbieren und beiseite legen, die übrigen vierteln.
Von 4 Schokoküssen (je 28 g) die Waffelböden abnehmen. Schoko-Schaum-Masse mit 1-2 TL Zitronensaft und 250 g Magerquark verrühren. Mit Zitronensaft und 1 TL Honig abschmecken. Die geviertelten Erdbeeren unter die Creme heben.
Quarkcreme in Dessertschälchen anrichten und mit Waffelböden und Erdbeerhälften dekorieren.
Info:
Schokoküsse - es gibt sie klein und groß, mit Überzug aus weißer Schokolade, aus Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade. Wenn Sie statt der im Rezept angegebenen großen Sorten die kleinen Mini-Schokoküsse nehmen, brauchen Sie etwa zehn Stück davon.
Von 4 Schokoküssen (je 28 g) die Waffelböden abnehmen. Schoko-Schaum-Masse mit 1-2 TL Zitronensaft und 250 g Magerquark verrühren. Mit Zitronensaft und 1 TL Honig abschmecken. Die geviertelten Erdbeeren unter die Creme heben.
Quarkcreme in Dessertschälchen anrichten und mit Waffelböden und Erdbeerhälften dekorieren.
Info:
Schokoküsse - es gibt sie klein und groß, mit Überzug aus weißer Schokolade, aus Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade. Wenn Sie statt der im Rezept angegebenen großen Sorten die kleinen Mini-Schokoküsse nehmen, brauchen Sie etwa zehn Stück davon.
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