Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Eier - Punsch

(Weißwein)

1 EL	Zucker
1	Eigelb
1 Msp.	Zimt
1 EL	Zitronensaft
175 ml	Wein, weiß

Zubereitung

Zucker, Eigelb, Zimt und Zitronensaft schaumig schlagen. Die Masse zusammen mit dem Wein in einen Topf geben. Unter Rühren bei schwacher Hitze erwärmen. In ein Glas füllen und servieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	260 kcal
Freischaltung:	19.09.06
Rezept-Statistiken:	8.940 (2)* gelesen 27 (0)* gespeichert 318 (0)* gedruckt 7 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

babsy1

Mitglied seit 15.12.2005
1.203 Beiträge (ø0,51/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

harris

sagt:

07.11.2006 22:52

Habe das Rezept für 4 Personen gerechnet und siehe da, es ist das alte Punschrezept meiner westfälischen Heimat. Superlecker!!
Allerdings erwärme ich den Zimt nicht mit, sondern dekoriere damit das Getränk im Glas.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein