Bischofs - Bowle

Bowle mit Rotwein

Zutaten für Portionen

200 g Zucker
3 Flaschen Wein, rot
Orange(n), gepresst
Orange(n), ungespritzt
1 EL Nelke(n)
1 Flasche Mineralwasser oder Sekt

Zubereitung

Zucker, Rotwein und Orangensaft in einem Bowle-Gefäß mischen. 2 Orangen waschen, abtrocknen, mit Nelken spicken und in die Bowle geben. Bowle zugedeckt 30 Min. ziehen lassen.
Vor dem Servieren Orangen herausnehmen und mit Mineralwasser oder Sekt auffüllen.
Tipp: Vor dem Zugeben von Mineralwasser oder Sekt etwas Bowle entnehmen und Eiswürfel draus machen. So "verwässert" die Bowle nicht.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.09.06
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Coco1970  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

finefine Tellerwäscher sagt:  
13.07.2007 19:03
der tip mit den eiswürfeln ist wirklich klasse

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