Henglein
Rama Cremefine
| Feine Hafercrossies
| 200 g | Kuvertüre (Vollmilch) |
| 10 g | Butter |
| 60 g | Mandel(n), gehackte |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 60 g | Haferflocken, (Haferflakes) |
Zubereitung
Die Vollmilchkuvertüre im Wasserbad zergehen lassen.
In einer Pfanne Butter, Mandeln und Vanillezucker goldbraun werden und etwas abkühlen lassen.
Haferflakes mit einer Küchenrolle zerkleinern und alle Zutaten mit der flüssigen Schokolade verrühren.
Von der Schokoladenmasse mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Pergamentpapier setzen und einige Stunden an einem kühlen Ort trocknen lassen.
In einer Pfanne Butter, Mandeln und Vanillezucker goldbraun werden und etwas abkühlen lassen.
Haferflakes mit einer Küchenrolle zerkleinern und alle Zutaten mit der flüssigen Schokolade verrühren.
Von der Schokoladenmasse mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Pergamentpapier setzen und einige Stunden an einem kühlen Ort trocknen lassen.
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