Sauerkirsch - Joghurt Torte
sehr einfach zu machen| 5 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 300 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Becher | Joghurt |
| 3 EL | Puderzucker |
| 1 Pck. | Tortenguss, roten |
Zubereitung
Eier und Zucker schaumig rühren, Nüsse und Backpulver kurz unterrühren.
Teig in eine Springform geben und bei 175°C ca. 45 Minuten backen. Anschließend den Kuchen erkalten lassen.
Einen Tortenring um den Kuchen legen, gut abgetropfte Sauerkirschen darauf verteilen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Puderzucker in die Sahne unterrühren. Die Masse auf den Kirschen verteilen.
Tortenguss mit Sauerkirschsaft anrühren, nach Packungsanweisung kochen und auf der Torte verteilen.
Die Torte für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Teig in eine Springform geben und bei 175°C ca. 45 Minuten backen. Anschließend den Kuchen erkalten lassen.
Einen Tortenring um den Kuchen legen, gut abgetropfte Sauerkirschen darauf verteilen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Puderzucker in die Sahne unterrühren. Die Masse auf den Kirschen verteilen.
Tortenguss mit Sauerkirschsaft anrühren, nach Packungsanweisung kochen und auf der Torte verteilen.
Die Torte für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Marja82
sagt:
sagt: 27.09.2011 16:13
Super Rezept und total lecker ... aber vielleicht sollte die Zutatenangabe noch ergänzt werden - nämlich um die Grammzahl Joghurt (so weiß nämlich keiner ob einen großen oder einen kleinen Becher Joghurt).
Trotzdem ein tolles Rezept! Dankeschön.
Trotzdem ein tolles Rezept! Dankeschön.
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Das Rezept hört sich gut an. Und schnell. Werde es morgen gleich machen, da Schwager Geburtstag und liebtr Kirschen.
Danke fürs Rezept
lg manu
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