Sauerkirsch - Joghurt Torte

sehr einfach zu machen

Zutaten für Portionen

Ei(er)
200 g Zucker
300 g Haselnüsse, gemahlen
1 TL Backpulver
1 Glas Sauerkirschen
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
1 Becher Joghurt
3 EL Puderzucker
1 Pck. Tortenguss, roten

Zubereitung

Eier und Zucker schaumig rühren, Nüsse und Backpulver kurz unterrühren.
Teig in eine Springform geben und bei 175°C ca. 45 Minuten backen. Anschließend den Kuchen erkalten lassen.

Einen Tortenring um den Kuchen legen, gut abgetropfte Sauerkirschen darauf verteilen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Puderzucker in die Sahne unterrühren. Die Masse auf den Kirschen verteilen.

Tortenguss mit Sauerkirschsaft anrühren, nach Packungsanweisung kochen und auf der Torte verteilen.

Die Torte für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.09.06
Rezept-Statistiken: 11.330 (8)* gelesen
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Verfasser:

Eisibär Chefkoch


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837 Beiträge (ø0,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Pontes2 Smutje sagt:  
14.03.2007 19:42
Hallo,

Das Rezept hört sich gut an. Und schnell. Werde es morgen gleich machen, da Schwager Geburtstag und liebtr Kirschen.
Danke fürs Rezept
lg manu

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Marja82 Tellerwäscher sagt:  
27.09.2011 16:13
Super Rezept und total lecker ... aber vielleicht sollte die Zutatenangabe noch ergänzt werden - nämlich um die Grammzahl Joghurt (so weiß nämlich keiner ob einen großen oder einen kleinen Becher Joghurt).

Trotzdem ein tolles Rezept! Dankeschön.

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