Zitronen - Buttermilch - Eis
| 500 ml | Buttermilch |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 TL | Zitronensäure |
| 125 g | Puderzucker |
| 1 TL | Vanille - Pulver |
Zubereitung
Sahne steif schlagen.
Buttermilch in eine Schüssel geben, mit Puderzucker, Vanillinzucker, Vanillepulver und Zitronensäure "würzen".
Sahne vorsichtig unter die Buttermilch heben.
Mischung in ein gefriertaugliches Gefäß mit Deckel gießen und über Nacht in der Tiefkühltruhe gefrieren lassen.
Buttermilch in eine Schüssel geben, mit Puderzucker, Vanillinzucker, Vanillepulver und Zitronensäure "würzen".
Sahne vorsichtig unter die Buttermilch heben.
Mischung in ein gefriertaugliches Gefäß mit Deckel gießen und über Nacht in der Tiefkühltruhe gefrieren lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
claraleinchen
sagt:
sagt: 25.07.2007 22:09
aufständigeZwergin
sagt:
sagt: 05.05.2008 12:16
Habe Gestern dieses Eis zusammen mit Meiner Tochter gemacht!...was soll Ich sagen....es iss ALLES leer! ;o)
Camelina
sagt:
sagt: 22.10.2008 10:05
Was ist denn genau mit Zitronensäure gemeint? Was es in diesen gelben Zitronen zu kaufen gibt?
stonesfan01
sagt:
sagt: 23.04.2010 15:51
ich denke sie meint das zeug was in apotheken gibt oder im reformhaus
Jutta753
sagt:
sagt: 06.07.2010 21:50
Hallo,
habe neulich 250 g Zitronensäure für 1,89 Euro in einem
türkischen Geschäft gekauft.
Diese stand bei den Gewürzen.
LG
Jutta753
habe neulich 250 g Zitronensäure für 1,89 Euro in einem
türkischen Geschäft gekauft.
Diese stand bei den Gewürzen.
LG
Jutta753
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