Henglein
Rama Cremefine
| Zucker - Dickerchen
Leckere Häufchen - Kekse
| 5 Tasse/n | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 TL | Natron |
| 1 Tasse | Fett, pflanzliches |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 2 große | Ei(er) |
| 1 Tasse | Milch |
| 1 TL | Buttervanille-Aroma |
| Fett für die Bleche |
Zubereitung
Den Ofen auf 175°C vorheizen. 2 Backbleche leicht einfetten.
Mehl, Backpulver und Natron mischen. Fett und Zucker in einer großen Schüssel schaumig rühren. Die Eier einzeln zugeben, dann Milch und Buttervanille-Aroma gründlich unterrühren. Nach und nach die Mehlmischung zugeben. Mit Löffeln kleine Teighäufchen in 4 cm Abstand auf die Bleche setzen.
In den Backofen schieben und in ca. 5 – 8 Minuten goldgelb backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Reicht für ca. 75 - 95 Stück.
Mehl, Backpulver und Natron mischen. Fett und Zucker in einer großen Schüssel schaumig rühren. Die Eier einzeln zugeben, dann Milch und Buttervanille-Aroma gründlich unterrühren. Nach und nach die Mehlmischung zugeben. Mit Löffeln kleine Teighäufchen in 4 cm Abstand auf die Bleche setzen.
In den Backofen schieben und in ca. 5 – 8 Minuten goldgelb backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Reicht für ca. 75 - 95 Stück.
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