Henglein
Rama Cremefine
| Mars - Delight - Muffins
Leckere Schoko - Muffins
)
| 320 g | Konfekt, Mars-Delight-Riegel |
| 250 g | Mehl |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 80 ml | Pflanzenöl |
| 300 g | Buttermilch |
| 1 TL | Natron |
Zubereitung
Die Schokoriegel zerkleinern und in eine Schüssel geben, Mehl, Kakao, Backpulver und Natron hinzugeben und alles gut vermengen.
Eine extra Schüssel nehmen und das Ei, den Zucker und den Vanillezucker gut schaumig schlagen. Danach das Öl und die Buttermilch zu dem schaumigen Teig geben und nochmals kurz verrühren.
Das Ganze nach und nach zum Schokoteig geben, gut vermengen und gleichmäßig auf die 12 Papierförmchen verteilen.
Circa 20-25 Minuten bei 160° - 170°C backen und fertig sind die leckeren Muffins!
Eine extra Schüssel nehmen und das Ei, den Zucker und den Vanillezucker gut schaumig schlagen. Danach das Öl und die Buttermilch zu dem schaumigen Teig geben und nochmals kurz verrühren.
Das Ganze nach und nach zum Schokoteig geben, gut vermengen und gleichmäßig auf die 12 Papierförmchen verteilen.
Circa 20-25 Minuten bei 160° - 170°C backen und fertig sind die leckeren Muffins!
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Kommentare anderer Nutzer
maide 
sagt:
sagt: 11.03.2008 17:55
hallo rihanna,
danke für das tolle rezept, einfach super lecker die muffins. kann ich nur weiter empfehlen. fünf sterne von mir. SUPER
lg maide
danke für das tolle rezept, einfach super lecker die muffins. kann ich nur weiter empfehlen. fünf sterne von mir. SUPER
lg maide
Rabea75 
sagt:
sagt: 25.07.2008 16:58
Sehr gut! Ich hab die Mars Delight recht groß gelassen. So hat man hinterher beim Essen noch richtig was zu kauen. :-)
mimi_pikachu 
sagt:
sagt: 23.11.2008 12:11
ich hab die muffins auch gebacken
sie waren wundervoll
sie waren wundervoll
ramonalisa
sagt:
sagt: 23.04.2009 04:27
Hallo Rihana,
kann man die Muffins auch mit Milch statt Buttermilch backen? Oder ist es fuer das Natron notwendig?
Liebe Gruesse aus Irland
Mona
kann man die Muffins auch mit Milch statt Buttermilch backen? Oder ist es fuer das Natron notwendig?
Liebe Gruesse aus Irland
Mona
Wonn 
sagt:
sagt: 11.01.2010 16:33
Hallo,
hab die Muffins vor 2 Tagen gebacken und eben den letzten gegessen, selbst der hat nach 2 Tagen noch gut geschmeckt.
Allerdings hatte ich ein paar Abwandlungen vorgenommen:
weniger Mars-Delight eine Packung mit ca. 198 Gramm.
Ich finde das hat auch gereicht.
Nur 1 TL Backpulver
Statt Buttermilch hab ich Milch genommen.
Sie waren wunderbar aufgegangen und haben allden die sie probiert haben geschmeckt.
Liebe Grüße
Wonn
hab die Muffins vor 2 Tagen gebacken und eben den letzten gegessen, selbst der hat nach 2 Tagen noch gut geschmeckt.
Allerdings hatte ich ein paar Abwandlungen vorgenommen:
weniger Mars-Delight eine Packung mit ca. 198 Gramm.
Ich finde das hat auch gereicht.
Nur 1 TL Backpulver
Statt Buttermilch hab ich Milch genommen.
Sie waren wunderbar aufgegangen und haben allden die sie probiert haben geschmeckt.
Liebe Grüße
Wonn
mimi_pikachu
sagt:
sagt: 14.09.2010 19:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
seit ich das Rezept kenne, sind die Muffins standart bei Geburtstagen, Weihnachten etc.
Aber letztens hatte ich zu wenig Mars Delight, da mein kleiner Bruder eine Naschkatze ist.
Ich hab dann überlegt was man tun könnte um trotzdem den Kalorien Gehalt oben zu lassen ;-)
Ich hab dann einfach noch ein paar Schokodrops hinzugefügt.
Ausserdem hab ich noch nen kleinen Tipp:
Ich lass immer ein Päckchen der Riegel übrig, die ich nachdem der Teig in den Förmchen ist klein hacke und oben auf den Muffins verteile. Sieht Optisch gut aus und man hat noch mehr zum knuspern ;-)
Liebe Grüße
Mimi
seit ich das Rezept kenne, sind die Muffins standart bei Geburtstagen, Weihnachten etc.
Aber letztens hatte ich zu wenig Mars Delight, da mein kleiner Bruder eine Naschkatze ist.
Ich hab dann überlegt was man tun könnte um trotzdem den Kalorien Gehalt oben zu lassen ;-)
Ich hab dann einfach noch ein paar Schokodrops hinzugefügt.
Ausserdem hab ich noch nen kleinen Tipp:
Ich lass immer ein Päckchen der Riegel übrig, die ich nachdem der Teig in den Förmchen ist klein hacke und oben auf den Muffins verteile. Sieht Optisch gut aus und man hat noch mehr zum knuspern ;-)
Liebe Grüße
Mimi
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Die sind wirklich sehr lecker und kommen bei jeden Kindergeburtstag gut an!!
Probierts mal, würd gerne wissen wie sie euch gefallen!!!
Liebe Grüsse
Rihana
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