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Erdbeer - Tiramisu
Zutaten
| 1 | Tortenboden (dunkler Biskuitboden) |
| 200 ml | Kaffee, kalter |
| 5 EL | Orangensaft |
| 400 g | Erdbeeren |
| 4 EL | Amaretto |
| 200 g | Mascarpone |
| 200 g | Quark (Magerquark) |
| 75 g | Puderzucker |
| 1/2 Flasche | Bittermandelöl |
| 4 EL | Zitronensaft |
| Kakaopulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Biskuitboden in grobe Würfel schneiden. Mit 100 ml Kaffee und Orangensaft beträufeln. Die Erdbeeren halbieren und mit Likör beträufeln.
Mascarpone, Quark, Puderzucker, Mandelaroma, Zitronensaft und 100 ml Kaffee miteinander verrühren.
Biskuitwürfel, Erdbeeren, bis auf einige zum Verzieren, und Quarkcreme Schichtweise in Dessertschalen füllen.
Mit Kakao bestäuben.
Mascarpone, Quark, Puderzucker, Mandelaroma, Zitronensaft und 100 ml Kaffee miteinander verrühren.
Biskuitwürfel, Erdbeeren, bis auf einige zum Verzieren, und Quarkcreme Schichtweise in Dessertschalen füllen.
Mit Kakao bestäuben.
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