Omas Vanille / Vanillelikör (mit Eis)

alternativ: Omas Stacciatella-Likör

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Zutaten für Portionen

1 Liter Eis, Bourbon-Vanille (alternativ Stracciatella-Eis)
4 Becher Sahne
4 cl Weinbrand
1 Flasche Eierlikör

Zubereitung

Das Eis weich werden lassen und in eine große Schüssel umfüllen. Sahne, Weinbrand und Eierlikör zugeben und solange verrühren, bis die Creme schaumig ist. Danach in Karaffen umfüllen und kalt stellen.
Ergibt ca. 3 Liter Likör. Man kann den Likör auch in ein Bowle-Gefäß umfüllen, da sich meistens jemand findet, der zum Schluss noch den Rest zusammenkratzt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.09.06
Rezept-Statistiken: 238.821 (845)* gelesen
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Verfasser:

Coco1970  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Babyloop Tellerwäscher sagt:  
25.12.2011 11:02
Super Lecker Ich habe es meinem Mann und meinen Eltern gestern an gemacht, es war super einfach zu machen und hat wundervoll geschmekt:) Ich werde es nun 100%ig öfter machen
Danke für das Rezept

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