Hilde´s Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
mit einem Klecks Sahne ein Gedicht| 150 g | Mehl |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Sahne) |
| 120 g | Butter |
| 60 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 1 Schuss | Rum |
| ½ kg | Pflaumen (Zwetschgen) |
| 100 g | Mehl |
| 75 g | Butter |
| 50 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten Teig verkneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.
Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.
Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und auf dem Kuchen verteilen.
Bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.
Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.
Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und auf dem Kuchen verteilen.
Bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
08.09.2006 15:17
Hallo,
kann mich dem o. g. Kommentar nur anschließen.
Der Teig ist wirklich super geworden.
Vor allem weichen die Pflaumen nicht durch.
Aber meine Streusel sind mir verlaufen.
Warum nur???
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
kann mich dem o. g. Kommentar nur anschließen.
Der Teig ist wirklich super geworden.
Vor allem weichen die Pflaumen nicht durch.
Aber meine Streusel sind mir verlaufen.
Warum nur???
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
Eisibär
sagt:
sagt: 08.09.2006 16:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das freut mich, dass euch der Kuchen schmeckt :-))
@Benesch, ich mach die Streussel immer mit flüssiger Butter, das hat bis jetzt immer geklappt. Vielleicht probierst du das beim nächsten mal ?
LG Eisibär
das freut mich, dass euch der Kuchen schmeckt :-))
@Benesch, ich mach die Streussel immer mit flüssiger Butter, das hat bis jetzt immer geklappt. Vielleicht probierst du das beim nächsten mal ?
LG Eisibär
puenktchen77
sagt:
sagt: 11.08.2008 18:17
10.09.2006 11:59
Hallo Eisbär,
vielen Dank für den Tipp.
Werde das mal ausprobieren.
Danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
vielen Dank für den Tipp.
Werde das mal ausprobieren.
Danke schön!
Liebe Grüße
Silvia
14.09.2006 11:04
Hilfreicher Kommentar:
hi benesch,
mir ist das auch schon mal passiert, seit dem stelle ich die streusel vorher in den kühlschrank und lasse sie fest werden.
lg, jeanny01
mir ist das auch schon mal passiert, seit dem stelle ich die streusel vorher in den kühlschrank und lasse sie fest werden.
lg, jeanny01
16.09.2006 16:50
Hallo!
Dieser Zwetschgenkuchen ist einfach perfekt! Ich würde am liebsten den ganzen Kuchen auf einmal essen!!!
Danke fürs Rezept!
LG
Cosmo
Dieser Zwetschgenkuchen ist einfach perfekt! Ich würde am liebsten den ganzen Kuchen auf einmal essen!!!
Danke fürs Rezept!
LG
Cosmo
eva662
sagt:
sagt: 20.09.2006 16:35
hallo Eisibär,
das perfekte Rezept zur "Datschizeit".
Einfach köstlich; habe auch etwas mehr Zwetschgen genommen.
Ich kann mir vorstellen, dass der Kuchen auch "kalt" gut schmeckt; wir haben nämlich das meiste gleich "lauwarm" verputzt : )
LG, Eva
das perfekte Rezept zur "Datschizeit".
Einfach köstlich; habe auch etwas mehr Zwetschgen genommen.
Ich kann mir vorstellen, dass der Kuchen auch "kalt" gut schmeckt; wir haben nämlich das meiste gleich "lauwarm" verputzt : )
LG, Eva
sikka
sagt:
sagt: 21.09.2006 13:28
Na das muss ich doch am WE gleich mal testen. Liest sich superlecker! Vielen Dank schon mal, ich bin ganz gespannt .....
LG, Silke
LG, Silke
Rosensammlerin
sagt:
sagt: 21.09.2006 19:47
5 Sterne, weil wirklich absolut gar nichts daran auszusetzen ist, ein Rezept, das ich mir gespeichert habe, vielen Dank und lieben Gruß Rosen
puenktchen77
sagt:
sagt: 26.09.2006 18:21
Hallo,
ich habe das Rezept heute ausprobiert und bin begeistert. Einfach suuuuper lecker!
Da ich Hefeböden nicht besonders mag habe ich mir ein Mürbteig Rezept ausgesucht und ich mus sagen, das allerbeste erwischt.
Vielen Dank.
pünktchen77
ich habe das Rezept heute ausprobiert und bin begeistert. Einfach suuuuper lecker!
Da ich Hefeböden nicht besonders mag habe ich mir ein Mürbteig Rezept ausgesucht und ich mus sagen, das allerbeste erwischt.
Vielen Dank.
pünktchen77
schwaeble
sagt:
sagt: 29.09.2006 20:39
Hallo,
habe diesen Kuchen nun die letzten 3 Tage schon 2 mal gemacht und alle sind begeistert.Sogar meine Tochter wollte das Rezept heute Morgen und will nun denselbigen Kuchen aufs Blech machen.
Den Kuchen wirds nun oefters geben. Habe extra dafuer noch Zwetschen eingefroren. :-))
Vielen Dank fuer,s Rezept.
Gruessle aus Canada
schwaeble
habe diesen Kuchen nun die letzten 3 Tage schon 2 mal gemacht und alle sind begeistert.Sogar meine Tochter wollte das Rezept heute Morgen und will nun denselbigen Kuchen aufs Blech machen.
Den Kuchen wirds nun oefters geben. Habe extra dafuer noch Zwetschen eingefroren. :-))
Vielen Dank fuer,s Rezept.
Gruessle aus Canada
schwaeble
duni30
sagt:
sagt: 01.10.2006 13:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Eisibär!
Habe mir bei Dir die Zutaten für die Streusel abgekugt, da ich diese noch nicht gemacht hatte. Hab sie nur mit Vollkornmehl und Honig statt Zucker abgewandelt. Ein Superlob von mir, war superlecker!!!!!!!!!!!!
LG Duni30
Habe mir bei Dir die Zutaten für die Streusel abgekugt, da ich diese noch nicht gemacht hatte. Hab sie nur mit Vollkornmehl und Honig statt Zucker abgewandelt. Ein Superlob von mir, war superlecker!!!!!!!!!!!!
LG Duni30
nudelfee13
sagt:
sagt: 05.10.2006 12:55
Ich kann mich nur meinen Vorrednern anschließen - suuuuper !!!
Ich werde ihn auch mal mit Kirschen aus dem Glas ausprobieren - für die "zwetschgenlose Zeit" - oder mit einem säuerlichen Apfel (Boskop) ?!
LG Gila
Ich werde ihn auch mal mit Kirschen aus dem Glas ausprobieren - für die "zwetschgenlose Zeit" - oder mit einem säuerlichen Apfel (Boskop) ?!
LG Gila
racus
sagt:
sagt: 07.10.2006 06:33
Habe den Kuchen gestern gemacht er ist ein Gedicht einfach super lecker
habe nur ein paar mehr Zwetschgen genommen !
LG racus
habe nur ein paar mehr Zwetschgen genommen !
LG racus
Kuechenteufel
sagt:
sagt: 12.10.2006 19:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
dieser Kuchen schmeckt auch ohne Sahne!! Schade nur, dass er nach 2 Tagen schon alle war!
Danke für dieses tolle Rezept! War mir auch glatt 5 Sterne wert.
Habe Vanillepuddingpulver genommen, da ich keinen anderen da hatte, und habe die Zwetschgenhälften auf den Teig gestellt, so dass der Kuchen schön dick belegt war - hmmm.
LG vom Kuechenteufel.
dieser Kuchen schmeckt auch ohne Sahne!! Schade nur, dass er nach 2 Tagen schon alle war!
Danke für dieses tolle Rezept! War mir auch glatt 5 Sterne wert.
Habe Vanillepuddingpulver genommen, da ich keinen anderen da hatte, und habe die Zwetschgenhälften auf den Teig gestellt, so dass der Kuchen schön dick belegt war - hmmm.
LG vom Kuechenteufel.
haci
sagt:
sagt: 15.10.2006 10:19
Hallo,
habe den Kuchen letztens gemacht und ins Geschäft mitgenommen. Mein Chef und meine Kolleginnen waren alle begeistert!!! Auch meine Familie konnte gar nicht genug kriegen.
Wirklich ein tolles Rezept. In Zukunft weiß was ich im Herbst mit den Zwetschgen im Garten machen muß :)
liebe Grüße
haci
habe den Kuchen letztens gemacht und ins Geschäft mitgenommen. Mein Chef und meine Kolleginnen waren alle begeistert!!! Auch meine Familie konnte gar nicht genug kriegen.
Wirklich ein tolles Rezept. In Zukunft weiß was ich im Herbst mit den Zwetschgen im Garten machen muß :)
liebe Grüße
haci
UschiZ
sagt:
sagt: 15.10.2006 18:43
Hallo,
ich habe dieses Rezept ausprobiert, und ich muß sagen dieser Kuchen schmeckt super gut. Meine Familie und meine Mutter sind ebenfalls begeistert. Heute hab ich das Rezept meiner Nachbarin gegeben. Mal sehn, was Sie dazu meint.
Liebe Grüße
Uschi
ich habe dieses Rezept ausprobiert, und ich muß sagen dieser Kuchen schmeckt super gut. Meine Familie und meine Mutter sind ebenfalls begeistert. Heute hab ich das Rezept meiner Nachbarin gegeben. Mal sehn, was Sie dazu meint.
Liebe Grüße
Uschi
01.11.2006 16:39
Huhu,
absolut genial, wenn zwei Erwachsene und zwei Kinder einen ganzen Kuchen im Nu verdrücken, ist das schon ein Hit.
Absolut lecker, den gibt es bestimmt noch öfter, da ich in der Truhe mind. noch 15 Beutel Zwetschgen habe!!!
..........und meine Familie freut sich schon drauf.
Lob an den Verfasser!!!
LG Iris
absolut genial, wenn zwei Erwachsene und zwei Kinder einen ganzen Kuchen im Nu verdrücken, ist das schon ein Hit.
Absolut lecker, den gibt es bestimmt noch öfter, da ich in der Truhe mind. noch 15 Beutel Zwetschgen habe!!!
..........und meine Familie freut sich schon drauf.
Lob an den Verfasser!!!
LG Iris
Spezzi
sagt:
sagt: 27.12.2006 15:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Habe für unsere Weihnachtsfeier am 1. Weihnachtsfeiertag den Kuchen gebacken. Er war wirklich sehr lecker und da ich eingefrorene Zwetschgen genommen habe, war er auch total saftig. Haben sich alle darauf gestürzt! Er war sofort leer gegessen.
Danke!
Habe für unsere Weihnachtsfeier am 1. Weihnachtsfeiertag den Kuchen gebacken. Er war wirklich sehr lecker und da ich eingefrorene Zwetschgen genommen habe, war er auch total saftig. Haben sich alle darauf gestürzt! Er war sofort leer gegessen.
Danke!
boppele2007
sagt:
sagt: 05.01.2007 18:02
Hallo,
das Rezept ist super lecker ! Kompliment, dafür gibt es 5 Sterne. Habe diese Woche meiner Mutter den Kuchen für Ihr Damenkränzchen gebacken und ein dickes Lob von allen bekommen ! Also, nur zu empfehlen.
Vielen Dank
LG Karin
das Rezept ist super lecker ! Kompliment, dafür gibt es 5 Sterne. Habe diese Woche meiner Mutter den Kuchen für Ihr Damenkränzchen gebacken und ein dickes Lob von allen bekommen ! Also, nur zu empfehlen.
Vielen Dank
LG Karin
19.01.2007 13:15
Ich hab gestern Pflaumen erstanden und hab dann diesen Kuchen gebacken. Habe ein paar mehr Pflaumen genommen und weniger Streussel, damit sie den Pflaumengeschmack nicht zu sehr übertönen. Sehr lecker und schon der Geruch aus dem Ofen macht Lust auf mehr!
rkangaroo
sagt:
sagt: 22.03.2007 05:31
Hi Eisibär,
danke für dieses leckere Rezept!
Ich ging dem ganzen mit etwas Skeptik voran, da ich Zwetschgenkuchen nur mit Hefeteig kenne - bin aber ganz froh, daß ich ihn trotzdem gebacken habe, denn das Ergebnis war sehr gut, vor allen Dingen gings ruckzuck und war auch genauso schnell verputzt.
Gruß
rikki
danke für dieses leckere Rezept!
Ich ging dem ganzen mit etwas Skeptik voran, da ich Zwetschgenkuchen nur mit Hefeteig kenne - bin aber ganz froh, daß ich ihn trotzdem gebacken habe, denn das Ergebnis war sehr gut, vor allen Dingen gings ruckzuck und war auch genauso schnell verputzt.
Gruß
rikki
FrlM
sagt:
sagt: 19.04.2007 10:16
Hallo,
hat dieses Rezept schon mal jemand mit Pflaumen aus dem Glas probiert? Ich hätte solche Lust den Kuchen zu backen, aber bis zur Zwetschgenzeit dauert es ja noch so lange:-(.
LG FrlM
hat dieses Rezept schon mal jemand mit Pflaumen aus dem Glas probiert? Ich hätte solche Lust den Kuchen zu backen, aber bis zur Zwetschgenzeit dauert es ja noch so lange:-(.
LG FrlM
Eisibär
sagt:
sagt: 21.04.2007 16:10
Hilfreicher Kommentar:
Hallo FrlM,
das funktioniert auch wunderbar mit eingeweckten Pflaumen. Aber halt gut abtropfen lassen.
LG Eisibär
das funktioniert auch wunderbar mit eingeweckten Pflaumen. Aber halt gut abtropfen lassen.
LG Eisibär
bröserl1
sagt:
sagt: 04.06.2007 17:29
Hallo!!!!!!!!!!!!!
Habe am Sonntag mittags den Kuchen gebacken und ihn am Nachmittag noch etwas warm mit
einen KLECKS SAHNE zum Kaffee gegessen. Mein Mann und ich waren TOTAL begeistert.
Meine Zwetschgen waren eingefroren ( Schwimu hatte noch welche in der Gefriertruhe ) . Hat aber
oberlecker geschmeckt und überhaupt nicht matschig!!!!
Werde den Kuchen die Woche noch mit Johannisbeeren testen. (Schwimu hat sicher noch welche)
Servus und viele liebe Grüße
von bröserl1
Habe am Sonntag mittags den Kuchen gebacken und ihn am Nachmittag noch etwas warm mit
einen KLECKS SAHNE zum Kaffee gegessen. Mein Mann und ich waren TOTAL begeistert.
Meine Zwetschgen waren eingefroren ( Schwimu hatte noch welche in der Gefriertruhe ) . Hat aber
oberlecker geschmeckt und überhaupt nicht matschig!!!!
Werde den Kuchen die Woche noch mit Johannisbeeren testen. (Schwimu hat sicher noch welche)
Servus und viele liebe Grüße
von bröserl1
Tany
sagt:
sagt: 11.07.2007 17:52
Hallo,
die 150 gr. Mehl kommen mir ein bisschen wenig vor.
Ist das Rezept für eine normale Backform ?
Viele Grüße
Tanja
die 150 gr. Mehl kommen mir ein bisschen wenig vor.
Ist das Rezept für eine normale Backform ?
Viele Grüße
Tanja
Eisibär
sagt:
sagt: 12.07.2007 09:58
taras
sagt:
sagt: 21.07.2007 20:48
Nachdem die Zwetschgen verarbeitet werden mussten, hab ich mir dieses Rezept ausgesucht und ich wurde nicht entäuscht;)
Der Kuchen schmeckt wirklich super lecker und ich muss aufpassen das ich nicht noch ein Stück vertilge.
Bin gespannt was morgen mein Göga dazu sagt;) *Überraschung*
Danke nochmal für das super Rezept
TARAS
Der Kuchen schmeckt wirklich super lecker und ich muss aufpassen das ich nicht noch ein Stück vertilge.
Bin gespannt was morgen mein Göga dazu sagt;) *Überraschung*
Danke nochmal für das super Rezept
TARAS
zauberin4
sagt:
sagt: 26.07.2007 06:17
Hallo,
habe diesen Kuchen letztens gebacken, und ich muss sagen, er war richtig lecker. Wird es jetzt öfter geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Nici
habe diesen Kuchen letztens gebacken, und ich muss sagen, er war richtig lecker. Wird es jetzt öfter geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Nici
Schlawinchen
sagt:
sagt: 29.07.2007 21:14
Hallo, ich bin ein riesen Zwetschgenkuchen-Fan und kann es jedes Jahr kaum abwarten bis die reif werden.
habe den Kuchen vor vier Stunden gemacht und jetzt ist nur noch ein Stück übrig, das sagt doch schon alles.........oder?
Da ich keine Butter hatte habe ich die durch öl ersetzt.Der Teig war etwas fettig aber nach dem backen wars trotzdem superlecker.
Sogar die Streusel waren super. Habe auch Vanillepudding genommen obwohl ich es erst nicht glauben konnte dass man Puddingpulver in einem Teig verarbeiten soll. Habe mich jedoch ganau an das Rezept gehalten und der Kuchen ist noch warm gegessen worden so dass ich nicht mal ein Foto machen konnte.
LG
habe den Kuchen vor vier Stunden gemacht und jetzt ist nur noch ein Stück übrig, das sagt doch schon alles.........oder?
Da ich keine Butter hatte habe ich die durch öl ersetzt.Der Teig war etwas fettig aber nach dem backen wars trotzdem superlecker.
Sogar die Streusel waren super. Habe auch Vanillepudding genommen obwohl ich es erst nicht glauben konnte dass man Puddingpulver in einem Teig verarbeiten soll. Habe mich jedoch ganau an das Rezept gehalten und der Kuchen ist noch warm gegessen worden so dass ich nicht mal ein Foto machen konnte.
LG
poempf
sagt:
sagt: 29.07.2007 22:45
Hallo!
Habe den Kuchen gestern gebacken und muß sagen - das ist mein neuer Lieblings-Zwetschgenkuchen! Statt Vanillepudding habe ich Stärke verwendet und noch Semmelbrösel unter die Zwetschgen gestreut, damit es nicht durchweicht, da der Kuchen erst für heute war. Superlecker - Danke!
LG, poempf
Habe den Kuchen gestern gebacken und muß sagen - das ist mein neuer Lieblings-Zwetschgenkuchen! Statt Vanillepudding habe ich Stärke verwendet und noch Semmelbrösel unter die Zwetschgen gestreut, damit es nicht durchweicht, da der Kuchen erst für heute war. Superlecker - Danke!
LG, poempf
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Die neusten Kommentare:
rama_xx
sagt:
sagt: 31.10.2011 10:57
Da ich gerade keine Küchenwaage daheim habe, habe ich mich nur grob an die Mengenangaben gehalten, statt Sahne- habe ich Vanille-Puddingpulver genommen und über den fertigen Kuchen noch etwas Puderzucker gegeben, da die Streusel etwas sehr dunkel geworden sind.
Ist aber trotzdem sehr lecker geworden - das Rezept musste ich auch direkt weitergeben.
Ist aber trotzdem sehr lecker geworden - das Rezept musste ich auch direkt weitergeben.
Kathie1980
sagt:
sagt: 04.11.2011 20:38
Hallo,
das Rezept ist sehr lecker. Da es momentan keine frischen Zwetschgen gibt, habe ich die eine Hälfte mit Zwetschgen aus dem Glas und die andere mit Kirschen belegt. Kam sehr gut an, auf der Seite mit den Zwetschgen habe ich etwas weniger Streusel verteilt, damit es nicht zu süß wird.
Danke für das schöne Rezept!
das Rezept ist sehr lecker. Da es momentan keine frischen Zwetschgen gibt, habe ich die eine Hälfte mit Zwetschgen aus dem Glas und die andere mit Kirschen belegt. Kam sehr gut an, auf der Seite mit den Zwetschgen habe ich etwas weniger Streusel verteilt, damit es nicht zu süß wird.
Danke für das schöne Rezept!
filu96
sagt:
sagt: 13.11.2011 15:00
Hallo Eisibär,
haben Deinen Kuchen gestern ausprobiert und das Ergebnis was wirklich superlecker. Ich habe die Streusel mit flüssiger Butter gemacht, weil das bei mir schneller funktioniert und die Streusel schöner werden. Die Streusel sind richtig schön knusprig geworden. Vielen Dank für das schnelle, einfache und tolle Rezept.
Gruss
Andrea
haben Deinen Kuchen gestern ausprobiert und das Ergebnis was wirklich superlecker. Ich habe die Streusel mit flüssiger Butter gemacht, weil das bei mir schneller funktioniert und die Streusel schöner werden. Die Streusel sind richtig schön knusprig geworden. Vielen Dank für das schnelle, einfache und tolle Rezept.
Gruss
Andrea
Tweety3001
sagt:
sagt: 19.11.2011 13:56
Hallo :)
Dieser Kuchen war mein Erster ohne Backmischung und er ist sofort super gelungen! Lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!! Sogar meine Oma war begeistert ;) Heute werde ich ihn mal mit Äpfeln ausprobieren, ich bin gespannt.
Dieser Kuchen war mein Erster ohne Backmischung und er ist sofort super gelungen! Lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!! Sogar meine Oma war begeistert ;) Heute werde ich ihn mal mit Äpfeln ausprobieren, ich bin gespannt.
roheroda
sagt:
sagt: 04.12.2011 18:55
Hilde Hilde was haste da nur gemacht.... ich bin verliebt :)
Dieser Rezept von dir ist der Hammer! Ich hab ihn ausprobiert und war begeister, meine Kinder und mein Mann haben ihn fast inhaliert. Ich machte ihn gleich darauf gleich noch mal und brachte ihn zu einer Feier mit, und zack war er weg..... ich sitze eben hier und schreib einen Kommentar und hab dabei ein laecheln im Gesicht. Sehr sehr gutes Rezept !!!
Dieser Rezept von dir ist der Hammer! Ich hab ihn ausprobiert und war begeister, meine Kinder und mein Mann haben ihn fast inhaliert. Ich machte ihn gleich darauf gleich noch mal und brachte ihn zu einer Feier mit, und zack war er weg..... ich sitze eben hier und schreib einen Kommentar und hab dabei ein laecheln im Gesicht. Sehr sehr gutes Rezept !!!
Rübchen09
sagt:
sagt: 13.01.2012 16:38
Vielen Dank für das tolle Rezept. Hatte nur eingeweckte Pflaumen da - wurde aber trotzdem perfekt und allen Gästen hat der Kuchen sehr gut geschmeckt.
TimejaKijara
sagt:
sagt: 15.01.2012 07:13
Der Kuchen ist der absolute HAMMER!
Habe das Rezept gestern ganz spontan gebacken, habe noch einen Apfel in Spalten zugefügt, hat von meinen eingefrorenen Zwetschgen nicht ganz gereicht damit der Kuchen gut belegt ist. Diese Kombination ist übrigens auch sehr lecker, Zwetschgen & Äpfel...und ich habe Vanillepudding verwendet, den hatte ich da und 1/2 Pä. Bourbonvanillezucker den verwende ich immer : ) ein Genuss dieser Kuchen...
Das Rezept ist wirklich klasse, herzlichen Dank : )
Habe das Rezept gestern ganz spontan gebacken, habe noch einen Apfel in Spalten zugefügt, hat von meinen eingefrorenen Zwetschgen nicht ganz gereicht damit der Kuchen gut belegt ist. Diese Kombination ist übrigens auch sehr lecker, Zwetschgen & Äpfel...und ich habe Vanillepudding verwendet, den hatte ich da und 1/2 Pä. Bourbonvanillezucker den verwende ich immer : ) ein Genuss dieser Kuchen...
Das Rezept ist wirklich klasse, herzlichen Dank : )
marieangela
sagt:
sagt: 25.01.2012 22:22
z.Zt. gibts diesen Kuchen umfunktioniert als "Hildes Apfelkuchen". - Er
wird gaaanz dick mit Boskopfäpfeln belegt, die Äpfel (sie sind jetzt schon
etwas mürbe) nochmal mit Zucker bestreut, dann die Zimtstreusel drauf
und ab in den Ofen. - Ein Gedicht!!!
Schließe mich roheroda an...Hilde, Hilde, was haste da nur gemacht... ;-))
silli175
sagt:
sagt: 28.01.2012 19:51
Ein sehr leckerer Kuchen, der auch wirklich nicht schwer ist!
r844
sagt:
sagt: 02.02.2012 22:48
Der Kuchen ist wirklich sehr lecker.
Am zweiten Tag schmeckt uns besonders der Boden sogar noch besser.
Am zweiten Tag schmeckt uns besonders der Boden sogar noch besser.
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Der Kuchen schmeckt superlecker, die Konsistenz vom Mürbeteig ist perfekt (nicht zu dünn, nicht zu dick, nicht zu fest und Pflaumen suppen auch nicht durch) und die Zutatenmenge passt perfekt.
Vielen lieben Dank und ein großes Lob, ist in mein Rezeptbuch aufgenommen worden und steht ab sofort gleichberechtigt mit meinem seit Jahren gebackenen Hefe-Kirschkuchen auf einer Stufe.
Als kleine Änderung habe ich Vanillepuddingpulver genommen (hatte keinen Sahnepudding) und 750g Zwetschgen, da ich einen Zwetschgenkuchen gern dick belege. Achso, den Schuss Rum habe ich als 2 EL interpretiert.
LG cooldown
PS: Hoffe, dass mein Bild ok ist und in den nächsten Tagen freigeschaltet wird. :-)
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