Milchreis

WW - tauglich, Milchreis und frisches Obst!

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Zutaten für Portionen

1 Tasse Milchreis
Äpfel
Nektarine(n)
Birne(n)
15  Kirschen
1 Stange/n Zimt
Süßstoff - Tabletten oder flüssig Süße
1 Tasse/n Wasser
1 Tasse/n Milch (0,5%Fett)

Zubereitung

1 Tasse Milchreis kochen, mit 1 Tasse Wasser und 1 Tasse Milch (0,5%Fett), wie einen normalen Milchreis. Den Süßstoff gleich hinzugeben sowie auch die Zimt-Stange.
Das Obst in kleine Stücke schneiden und ca. 2-3 Minuten bevor der Milchreis fertig ist, hinzugeben und mit erwärmen.
Eine sehr leichte Speise mit wenig Punkten. Da hier nur die Milch und der Reis gerechnet werden, sind es im Schnitt pro Person ca. 5 Punkte!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 47 kcal
Freischaltung: 07.09.06
Rezept-Statistiken: 219.689 (367)* gelesen
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Verfasser:

rubberduck007 Kartoffelschäler


Mitglied seit 03.09.2006
113 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

KleineVfBMaus Tellerwäscher sagt:  
21.01.2008 04:43
Hilfreicher Kommentar:

Da ich nach WW esse, nehme ich immer 0,1% Milch. Damit komme ich dann auf 3Punkte :). Zudem haben Kirschen nach WW auch Punkte :). Deshalb lasse ich die dann auch immer weg. Mache immer noch Mango und ab und zu auch Melone dazu. Schmeckt auch lecker :)

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ar034 Kartoffelschäler sagt:  
04.02.2008 15:26
Gutes Rezept: Kommt mir bekannt vor, mache es eigentlich auch immer so. Ich nehme Milch mit 0,3 % Fett und allerdings auch keine Kirschen! @KleineVfBMaus: Aber Mango hat doch ebenfalls points...!?

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redzora1488 Küchenjunge sagt:  
16.04.2008 14:56
Sehr lecker kann ich nur empfehlen.

LG Heike

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Katharina01 Kartoffelschäler sagt:  
08.05.2009 18:30
Hey
mal eine frage am rande.
wo bekommt ihr eigentlich milch her mit so wenig fett? oder verstehe ich das falsch? Schmeckt die überhaupt? Ich mag ja schon keinen joghurt mit so wenig fett, ich kann mir das gar nicht lecker vorstellen.
Lg Katharina

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Laura_Hold Tellerwäscher sagt:  
15.08.2009 11:49
Ein gutes Basisrezept für alle, die auf ihre Ernährung (bzw. Punkte) achten müssen / wollen und trotzdem nicht hungern möchten!

Meine Variante:

1 Tasse (fasst ca. 250 ml.) Wasser und
1 Tasse Milch (0,3 %, gefunden bei Rewe, Hausmarke)
mit 2 TL Süßstoff und ein paar Tropfen Vanillearoma aufkochen lassen. Nächstes Mal wird es statt Aroma das Mark einer halben Vanilleschote werden, hatte ich heute nicht vorrätig.
1 Tasse Milchreis hinzugeben,
ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen (umrühren nicht vergessen, sonst brennt's an!).
Dann 1 Apfel sehr klein schneiden, dazugeben, außerdem noch ca. 1/2 TL Zimt.
Noch ein paar Minuten mitkochen lassen, je nach dem in welcher Konsistenz man den Milchreis am liebsten hat (ich mag es gerne noch etwas bissfester).

Fertig!

Fazit: Lecker, die Hälfe davon macht sehr satt und belastet das Punktekonto nicht übermäßig.

Kann ich mir auch gut in der Kombination Birne / Back-Kakaopulver (statt Zimt) vorstellen, oder natürlich auch Erdbeer / Vanille.

@ Katharina: Klar, so ein "echter" Milchreis mit Vollmilch und vielleicht sogar noch Sahne und / oder Ei ist geschmacklich natürlich nicht zu toppen, gar keine Frage. Aber das kann sich leider nicht jeder leisten : -). Und für diejenigen ist dieses Rezept eine gute fettarme Alternative.

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Maugaran Tellerwäscher sagt:  
11.01.2010 19:41
Die Rezept ist verdammt lecker! Danke!
Aaaaber, hat Milchreis auf 100gh nicht über 300 kcal? Das kommt dann aber mit den 47kcal pro Portion nicht hin.
Zu beachten ist außerdem noch, das Reis sehr viele Kohlenhydrate hat, also nicht Abends essen :)

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rapunzel90 Tellerwäscher sagt:  
13.06.2010 08:45
Hilfreicher Kommentar:

Ich finde das auch sehr lecker, aber ich glaube mit der Kalorienangabe stimmt was nicht. 5 Points kann ich mir schon eher vorstellen...aber wird nicht Süßstoff bitter, wenn man ihn kocht? Ich würde ihn lieber erst anschließend einrühren, man soll den ja nicht so heiß erhitzen. :D

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daydreamer_mc Küchenjunge sagt:  
08.11.2010 14:13
Oh! Danke ! Mein Mann beschwert sich immer das mein z.B.: Grießbrei bitter ist! Vielleicht sollt ich den Süßstoff hinterher rein tun!

Danke schön, das wusste ich nicht mit dem süßstoff!

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Mamakiste Kaltmamsell sagt:  
24.01.2011 10:32
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Die Angaben sind wohl nach dem "alten" ww-Prinzip gerechnet.
Habe es hier mal auf das neue umgerechnet:

Ich würde auch lieber
2 Tassen Milch nehmen 0,1 %, also ohne Wasser, => 2p
Reis 120 g, trocken => 8p

sind 10p - pro Person 5p

Obst muss man noch dazu rechnen, es sei denn, man verwendet nuf Frischobst oder selbst (ein)gekochtes, das hat dann keine p - auch Kirschen nicht.

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Mamakiste Kaltmamsell sagt:  
24.01.2011 10:35
Tschuldigung, ich meinte bei der Milch 0,3% Fett

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Andrandra01 Küchenjunge sagt:  
25.01.2011 10:37
würde das rezept auch gerne mal ausprobieren...nur hab ich nur Milch mit 1,5%...wieviele ** wären das denn dann??

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Mamakiste Kaltmamsell sagt:  
08.02.2011 22:53
Es macht nicht so sehr viel aus. Ist nur 1p mehr.

LG Mamakiste

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Andrandra01 Küchenjunge sagt:  
09.02.2011 15:24
juhuuuu lecekr...dann gibts das bald bei mir...dankeee

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VeggiSchneggi Küchenjunge sagt:  
06.11.2011 13:27
Absolut lecker!!!
War ja anfangs skeptisch, ob das nicht eher etwas "dünn" vom Geschmack wird, da ich vor Jahren das letzte Mal Milchreis, dafür aber mit Voll- und Kokosmilch gegessen habe.
Bedenken total unbegründet.
Ich hab ihn mit Sojamilch und - weil die Früchte nicht daheim gehabt - mit Mandarinen und Pfirsichen aus der Dose (im eigenen Saft ohne Zucker) gemacht...hmmm lecker C:
Hab beinahe 2 volle Portionen verputzt :D

Vielen Dank, wirds öfter geben!!

lg Veggi

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