Henglein
Rama Cremefine
| Mohrenkopfcreme
| 500 g | Quark, mager und 12 Mohrenköpfe |
| 2 Becher | Schlagsahne |
| 1 Dose/n | Pfirsich(e) |
Zubereitung
Die Waffelböden von den Mohrenköpfen ablösen, die Mohrenköpfe mit dem Mixer zerkleinern, Quark dazugeben, dann die geschlagene Sahne unterheben und zum Schluss die in kleine Stücke geschnittenen Pfirsiche dazugeben.
Wer mag, kann die Waffelböden zum Schluss als Deko in die Creme stecken. Allerdings erst kurz vor dem Servieren, da die Waffelböden sonst zu sehr aufweichen.
Wer mag, kann die Waffelböden zum Schluss als Deko in die Creme stecken. Allerdings erst kurz vor dem Servieren, da die Waffelböden sonst zu sehr aufweichen.
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Kommentare anderer Nutzer
mattmark03 
sagt:
sagt: 11.09.2006 08:57
Danke für den Hinweis! Bisher dachte ich immer, Mohrenköpfe seien Schaumküsse... Dem ist wohl nicht so. ;-) Ob ich das Rezept ändern sollte? Oder reicht Dein Hinweis?
12.09.2006 22:46
Hallo mattmark 03,
wer sich für ein Rezept interessiert, schaut sicher auch in die Kommentare dazu.
Ich denke, der Hinweis im Kommentar sollte daher genügen.
LG von belami
wer sich für ein Rezept interessiert, schaut sicher auch in die Kommentare dazu.
Ich denke, der Hinweis im Kommentar sollte daher genügen.
LG von belami
kuschel1972 
sagt:
sagt: 30.09.2008 20:17
Superklasse!!! Habs ausprobiert und es kam bei allen sehr gut an.
LG
Kuschel1972
LG
Kuschel1972
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es soll keine "Besserwisserei" sein, aber um Missverständnisse vorzubeugen:
Hier im Rezept werden nicht die genannten "Mohrenköpfe" verwendet, sondern Schaumküsse (auch früher Negerküsse genannt).
Mohrenköpfe sind ein Gebäck aus Biskuitteig, rund (bzw. so zusammengesetzt), mit Vanillepudding gefüllt und mit Schokoglasur überzogen.
Schaum-(Neger-)küsse sind aus Eiweissmasse auf Waffelboden und mit Schokoglasur überzogen.
Und mit den Schaumküssen schmeckt dieses Dessert auch absolut lecker.
LG von belami
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