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| 250 g | Fisch, (Stockfisch, Klippfisch) |
| 200 g | Kartoffel(n), geschälte |
| 1 große | Zwiebel(n), fein gehackte |
| 1 EL | Petersilie, gehackte |
| 2 | Ei(er) |
| 2 | Eigelb |
| Semmelbrösel zum Wenden | |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl, zum Fritieren |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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briggi
14.10.2006 23:13 Uhr