Nudeln mit Spinatsoße
| 1 Pkt. | Rahmspinat aus der Tiefkühltruhe |
| 200 g | Schmand |
| 60 g | Parmesan, gerieben |
| 250 g | Nudeln |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Öl |
Zubereitung
Nudel wie gewohnt kochen.
Das Öl und den tiefgefrorenen Spinat in eine Pfanne geben und mit einem Deckel verschließen. Solange köcheln lassen, bis der Spinat aufgetaut ist. Nun den Schmand und den Parmesan hinzugeben und verrühren. Das Ganze kurz aufkochen lassen, mit Salz abschmecken und fertig.
Die Nudeln auf Teller geben, die Spinatsoße darüber gießen und genießen.
Das Öl und den tiefgefrorenen Spinat in eine Pfanne geben und mit einem Deckel verschließen. Solange köcheln lassen, bis der Spinat aufgetaut ist. Nun den Schmand und den Parmesan hinzugeben und verrühren. Das Ganze kurz aufkochen lassen, mit Salz abschmecken und fertig.
Die Nudeln auf Teller geben, die Spinatsoße darüber gießen und genießen.
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