Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Quiche Lorraine
mit Blätterteig vom Backblech
)
| 1 Paket | Blätterteig |
| 375 g | Schinken, gekocht und gewürfelt |
| 375 g | Käse, gestiftelt |
| 2 Gläser | Pilze |
| 6 | Ei(er) |
| 1 ½ Becher | Schmand |
| 1 ½ | Zwiebel(n), gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Blätterteig auf dem Backblech auslegen, Schinken, Käsestifte und die abgegossenen Pilze darauf verteilen, Eier, Schmand, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Muskat vermengen und darübergeben.
25 Minuten bei 180° backen.
25 Minuten bei 180° backen.
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Kommentare anderer Nutzer
14.08.2007 22:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
lecker, ich hatte mal ein ähnliches Rezept. Ich habe allerdings den Blätterteig auf der untersten Schiene knapp 10 Minuten vorgebacken, dann ist er nicht so matschig.
lg Silvia
lecker, ich hatte mal ein ähnliches Rezept. Ich habe allerdings den Blätterteig auf der untersten Schiene knapp 10 Minuten vorgebacken, dann ist er nicht so matschig.
lg Silvia
21.11.2010 17:02
Absolut lecker! Leider spürt man schon beim Essen wie sich das Hüftgold vermehrt, aber egal! Man lebt nur einmal!
Und deshalb auch bestimmt bald wieder!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG!
bross
Und deshalb auch bestimmt bald wieder!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG!
bross
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es hat uns super lecker geschmeckt.
von der Belagmasse hatte ich ein bisschen über, was vielleicht daran lag, dass ich in einer Quiche-Form zubereitete und nicht einfach nur auf den Teigplatten, aber das war ja nicht wirklich ein Problem und einfach mit mehr Blätterteig zu beheben.
LG Andreas
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