Lebkuchen - Kuchen
| 250 g | Butter |
| 120 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 250 ml | Eierlikör |
| 250 g | Lebkuchen (ohne Oblaten), zerkrümelt |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und in eine mit Fett eingestrichene und mit Semmelmehl ausgestreute Gugelhupfform füllen (ideal auch für Silikonbackform).
1 Stunde bei 160°C backen.
1 Stunde bei 160°C backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Tinex
sagt:
sagt: 24.10.2006 21:59
Hallo Hexlein08!
Nein, bitte keine Soßenlebkuchen nehmen. Ich habe unglasierte Lebkuchen genommen. Wenn Du keine ohne Obladen findest, dann schneide diese einfach ab. Zur Not geht es auch mit Glasur. Dann würde ich aber etwas Zucker weglassen, da es sonst zu süß wird.
LG! Tinex
Nein, bitte keine Soßenlebkuchen nehmen. Ich habe unglasierte Lebkuchen genommen. Wenn Du keine ohne Obladen findest, dann schneide diese einfach ab. Zur Not geht es auch mit Glasur. Dann würde ich aber etwas Zucker weglassen, da es sonst zu süß wird.
LG! Tinex
livingdeathdoll
sagt:
sagt: 09.07.2007 19:49
Hallo !
Hab den Kuchen gerade gebacken. Habe statt Eierlikör Amaretto geholt und schokoladeüberzogenen Lebkuchen erst gerappt und dann untergehoben. Der Kuchen ist total locker geworden. Ich bin total begeistert! Riecht super lecker nach Amaretto und die Schokolade vom Lebkuchen lässt den Teig aussehn, als wären Schokostreusel drin. Habe auch schon Fotos gemacht und stelle sie hier rein, wenn ich ihn aufgeschnitten hab. Hab ausserdem zum ersten mal meinen Silikongugelhupf an diesem Kuchen ausprobiert. Bin auch ganz stolz, das es so gut geklappt hat.
Liebe Grüße
Hab den Kuchen gerade gebacken. Habe statt Eierlikör Amaretto geholt und schokoladeüberzogenen Lebkuchen erst gerappt und dann untergehoben. Der Kuchen ist total locker geworden. Ich bin total begeistert! Riecht super lecker nach Amaretto und die Schokolade vom Lebkuchen lässt den Teig aussehn, als wären Schokostreusel drin. Habe auch schon Fotos gemacht und stelle sie hier rein, wenn ich ihn aufgeschnitten hab. Hab ausserdem zum ersten mal meinen Silikongugelhupf an diesem Kuchen ausprobiert. Bin auch ganz stolz, das es so gut geklappt hat.
Liebe Grüße
marion101284
sagt:
sagt: 13.10.2007 21:54
hallo!
wie hats denn geschmeckt mit dem amaretto? (bin nämlich kein so ein eierlikör fan)
am foto schauts ja schon recht lecker aus!
liebe grüße! marion
wie hats denn geschmeckt mit dem amaretto? (bin nämlich kein so ein eierlikör fan)
am foto schauts ja schon recht lecker aus!
liebe grüße! marion
livingdeathdoll
sagt:
sagt: 03.11.2007 10:25
huhu,
sorry, das ich es jetzt erst gesehn hab....
mit amaretto war er voll lecker! war in null komma nix gegessen. werd ich auf jeden fall jetzt noch mal um die weihnachtszeit machen. ich kann eierlikör auch absolut nicht ausstehn. wünsche gutes gelingen!
liebe grüße !!!
sorry, das ich es jetzt erst gesehn hab....
mit amaretto war er voll lecker! war in null komma nix gegessen. werd ich auf jeden fall jetzt noch mal um die weihnachtszeit machen. ich kann eierlikör auch absolut nicht ausstehn. wünsche gutes gelingen!
liebe grüße !!!
frechezicke
sagt:
sagt: 28.11.2011 14:52
leckerer kuchen mache ich nun öfters.
ich habe aber statt richtigen lebkuchen 1 päckchen lebkuchengewürz genommen. und dann noch eine handvoll rosinen, 50g orangeat und 50g zitronat und ein paar schokotropfen reingemacht. und der eierlikör war ein haselnuseierlikör.
sehr lecker. danke fürs rezept !!!
ich habe aber statt richtigen lebkuchen 1 päckchen lebkuchengewürz genommen. und dann noch eine handvoll rosinen, 50g orangeat und 50g zitronat und ein paar schokotropfen reingemacht. und der eierlikör war ein haselnuseierlikör.
sehr lecker. danke fürs rezept !!!
Tinex
sagt:
sagt: 28.11.2011 16:03
frechezicke
sagt:
sagt: 29.11.2011 19:23
Starbeam
sagt:
sagt: 03.12.2011 23:40
Toller Kuchen,
danke für´s Posten!! Habe, weiner persönlichen Vorliebe folgend, satt Eierlikör eine Irish Cream genommen.....bin hellauf begeistert!
danke für´s Posten!! Habe, weiner persönlichen Vorliebe folgend, satt Eierlikör eine Irish Cream genommen.....bin hellauf begeistert!
Tinex
sagt:
sagt: 04.12.2011 10:57
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Vg Hexlein08
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