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Joghurtplätzchen

500 g	Mehl
350 g	Margarine
250 ml	Joghurt
1 Prise	Salz
1 Pck.	Kuchenglasur (Zitrone)

Zubereitung

Aus allen Zutaten (außer der Glasur) einen Knetteig bereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Teig ausrollen und mit dem Teigrädchen ca. 4x4 cm große Vierecke ausrollen.

Plätzchen auf ein nicht eingefettetes Backblech legen und bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Mit Zitronenglasur bestreichen.

Arbeitszeit:	ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.09.06
Rezept-Statistiken:	3.936 (1)* gelesen 28 (0)* gespeichert 116 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat