Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensuppe mal anders
| 1 Dose/n | Tomatenmark |
| 1 Dose/n | Tomate(n) |
| 1 Handvoll | Grieß |
| 1 EL | Zwiebel(n) (Trockenzwiebeln) |
| 1 Scheibe/n | Speck |
| 1 EL | Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
400ml Wasser in einem Topf zum kochen bringen und das Tomatenmark darin verteilen. Den Speck, die Trockenzwiebeln und den Honig mit dazugeben.
Ca. eine Handvoll Grieß in die Suppe streuen und mit einem Schneebesen umrühren bei kleiner Flamme. Die Dose Tomaten in einem Mixer zerkleinern und mit in die Suppe geben.
Mit Pfeffer, Salz, Oregano und Thymian abschmecken.
In einem tiefen Teller anrichten und mit einem Löffel Schmand ausgarnieren.
Ca. eine Handvoll Grieß in die Suppe streuen und mit einem Schneebesen umrühren bei kleiner Flamme. Die Dose Tomaten in einem Mixer zerkleinern und mit in die Suppe geben.
Mit Pfeffer, Salz, Oregano und Thymian abschmecken.
In einem tiefen Teller anrichten und mit einem Löffel Schmand ausgarnieren.
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