Spundekäs nach Weingut - Art



Zutaten für Portionen

1 kg Frischkäse
250 g Quark (Magerstufe)
250 g Butter (flüssig, nicht warm)
1 Prise Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, edelsüß
  Knoblauch oder
  Zwiebel(n) nach Bedarf

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und ziehen lassen. Knoblauch und/oder Zwiebeln fein hacken und nach Bedarf beigeben.

Dazu Salzbrezeln oder frische große Brezel.
Mit frischem selbst gebackenem Brot schmeckt der Spundekäs auch sehr lecker zum Wein.

Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.09.06
Rezept-Statistiken: 16.824 (22)* gelesen
47 (0)* gespeichert
499 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tuendy Kaltmamsell


Mitglied seit 29.04.2004
350 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
06.09.2006 16:07
Hallo,

wer hat denn das Rezept schon probiert?
Mich würde interessieren, wieviele Personen davon
satt werden!

Vielen Dank!

Liebe Grüße
Silvia

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Tuendy Kaltmamsell sagt:  
07.09.2006 21:30
Hilfreicher Kommentar:

ich würde sagen es reicht für 10--15 Personen. Kommt drauf an ob genascht wird oder zum Abendessen gemacht wurde.
Probier doch mit der helfte menge oder viertel und wirdst sehen es geht schnell wek.

LG Tuendy

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Tine02 Tellerwäscher sagt:  
12.10.2006 14:00
Hallo Silvia!
Also ich mache Ihn immer für 6-8 Personen und habe bei dieser menge des Rezeptes immer am nächsten tag noch über wenn genascht wird mit brezeln aber es ist schon reichlich in so einem pott ;-) !
Liebe grüße Tine

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Benesch  Chefkoch sagt:  
23.10.2006 14:20
Hallo Tuendy,

ich habe am Wochenende den Spundekäs gemacht.
Schmeckt wirklich toll!

Habe aber nur die Hälfte der Zutaten gemacht und
es ist noch ein wenig zum naschen übrig.

Die Zwiebel habe ich fein gerieben und noch
mit etwas Tomatenmark verfeinert.

Vielen Dank!

Liebe Grüße
Silvia

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Tuendy Kaltmamsell sagt:  
23.10.2006 21:34
freue mich das gut geklappt hat. Wir essen auch sehr gerne.
Allerdingst ist nicht ohne fett!

LG Tuendy

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vanillabee Tellerwäscher sagt:  
15.10.2007 15:53
super lecker, wirklich! mein mann meinte: 'verboten - zu lecker!'
hab allerdings nur ein viertel der menge gemacht.

lg, bee

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